กะเพรา​กุ้ง​ปลาหมึก​ซีอิ๊ว​ดำ

ผัดกะเพราะอาหารสุดง่าย นึกอะไรไม่ออกผัดกะเพราไว้ก่อน จริงๆ กะเพราไม่ใช่เมนูของคนไม่ช่างเลือกนะ อะไรก็ได้ แต่ความจริงผัดกะเพรามีเสน่ห์ในตัวเองต่างหาก ขอข้าวสวยร้อนๆ จานนึง อิ่ม😋 อร่อยทุกทีที่กินกะเพรา

เป็นเมนูผัดๆที่ทุกคนในครอบครัวชอบ เพราะไม่เผ็ดมาก เด็กๆสามารถทานได้ เป็นผัดกะเพราที่ต่างจากผัดกะเพราทั่วไปนิดนึงตรงที่ไม่มีน้ำขลุกขลิก

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เมนูล้างตู้เย็นอีกแล้วจ้าา จริงๆอยากผัดผงกะหรี่มากกว่าแต่ขี้เกียจออกไปซื้อผงอ่ะเลยไปเก็บใบกะเพราในสวนมาผัดแทน ปรับเปลี่ยนส่วนผสมและปรุงรสตามชอบได้นะคะ 💕💕 #ครัวผจญภัย

การทำอาหารประเภทปลาหมึกควรกะน้ำที่จะเติมระหว่างการปรุงให้ดี เพราะปลาหมึกมีน้ำอยู่ในตัวของปลาหมึกแล้ว

🦀🐙เปลี่ยนจากหมูเเละไก่มาทานอาหารทะเลบ้างไม่จำเจ เเละอร่อยถูกปากจริงๆ🦐🦑

ผัดกะเพราที่มีมิติรสชาติ เหมาะกับคนที่ไม่ค่อยชอบกลิ่นของพริกสด พริกแห้งจะให้รสเผ็ดที่นุ่มนวล หอมกลิ่นแดด และปรุงรสชาติได้ง่าย ใช้เพียงน้ำปลาและซีอิ๊วขาว#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

#ครัวผจญภัย มีเป็ดพะโล้เหลือครึ่งตัวในตู้เย็น เลยจัดการทำกะเพรา รสจัดจ้านซะเลย *สูตรนี้ทำจานใหญ่สำหรับเป็ดครึ่งตัว อร่อยมากกค๊าบ

อยากให้หมู​ัผัด​มะเขือเทศ​มีรสเค็ม​หวานตาม

เคล็ดลับคือต้องเลือกซื้อส่วนขาหน้า slice ให้บาง และใช้พริกไทยขาวช่วยดับกลิ่นสาบเนื้อ

เช่นเคยของมีฟรีสเอามาทำทานซะ แม่บ่นไงบอกของมีไม่เอามาทำ เออจัดไปทำเสร็จถ่ายส่งไปอวดแม่ให้หิว 555