Lomitos de cerdo con verduras

En este mes de los #buenospropositos os propongo esta receta sabrosa y saludable.

#milibrode1000recetas

Una combinación sencilla para la cocina del día a día: Chuletas de cerdo con verduras. Menos es más, dicen, y seguro que con esta receta te acordarás de ello. No dejes de probarla porque seguro que te va a encantar!

Un plato súper sencillo y riquísimo

Podéis adaptar la receta a vuestro gusto, poniendo otras verduras diferentes o con otra carne, yo he utilizado lomo de cerdo.

Receta de otro usuario de Cookpad

Esta sí que es una receta práctica porque se puede preparar para servirla caliente, en el momento, o bien. para servirla fría. Una cinta de lomo cubierta tomate, pimiento y cebolla cocinada en el horno envuelta en papel de aluminio. Una vez cocida, se la corta en rodajas finas y se acompaña con patatas, pastas o ensaladas tanto fría como caliente. Incluso se la puede emplear para bocadillos añadiéndole alguna sabrosa salsa.

No tenía muchas ganas de cocinar algo más trabajoso y el plato ha sido sencillo y rápido.

O carrilleras. Así las llamamos por aquí. En el recuerdo infantil cuando se enfadaba tu padre te decía "como te pille te pegaré una galtá"Deliciosas(las carrilleras, las galtás no)

Un clásico donde lo importante es la maceración

Plato que nunca falla, similar a la ternera guisada, versionado con cerdo y verduras como el calabacín

Queda muy tierno y muy rico y es ideal para los peques. Es muy fácil de hacer.

La inspiración llega cuando te quedas sin ensalada y quieres cubrir la ración de verdura que te toca😅

Lomo de cerdo en salsa de verduras con cabeza de ajos.

Aprovechar verduras que nos han regalado

Se puede comer rico aunque sigas una dieta!

Con la letra C ... #abecedarioTenia unos tacos de magro de cerdo por el congelador y he pensado en hacerlos al horno y el resultado ha sido éste. Con pocos ingredientes me ha salido una bandeja espectacular y muy rico por cierto 😀

#ollalenta#crockpot#slowcookerEsta receta está hecha en olla de cocción lenta.

Un plato delicioso que combina fruto seco, el dulzor de la ciruela y verduras que dan color y sabor.Se puede servir frío como entrante y acompañado de una ensalada de lechugas variadas, o caliente con verduras y dados de patatas horneadas, más una salsa agridulce de ciruelas como en esta receta.Riquísimo lomo de cerdo relleno para disfrutar en familia o con amigos, en Navidad o Fin de Año.

Ahora que llega el invierno nada mejor que una receta de cuchara para entrar en calor.Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=N4JUjiwF5Ds

Vamos con un guiso de carne muy sencillo de preparar, sano, con mucho sabor y que se puede dejar preparado el día anterior.

Costillas adobadas al horno, un plato sencillo lleno de sabor que gustará a todos. Un plato que podemos preparar para un día de fiesta o una cena informal, un plato que podemos preparar acompañado de patatas y verduras y así nos queda un plato completo.

Las carnes al horno sacan de apuro porque solamente es condimentarlas y dejarlas hornear mientras tanto se puede aprovechar el tiempo para hacer otra cosa. Para esta receta empleé una cinta de lomo de cerdo cortada en rodajas no muy finas. Entre cada rodaja de carne he dispuesto rodajas de tomate alternadas con rodajas de cebolla y lonchas de jamón cocido. Todo muy bien condimentado con pimienta, orégano, aceite, ajo picado y sal a gusto.Un plato delicioso y muy sano.