Hamburguesa de Quinoa y Remolacha

¡Rápidas, fáciles, deliciosas y súper saludables!

Cuando empecé a adentrarme en el mundo de la cocina, la primera receta que hice fueron hamburguesas de quinoa.Ya sea porque eres vegetariano o simplemente te gusta probar diferente tipo de hamburguesas, ésta te robará el corazón. Una receta sencilla y con una textura final riquísima que te hará aficionarte a ellas.#vegetarianas

Segunda receta de quinoa para el martes, estupenda para la cena acompañada de una ensalada. #JugandoenlacocinaEn la foto aparece la elaboración cruda porque quería que apreciaran los granitos de quinoa.

#vegano

Utilizando lo que sobró de las anteriores recetas de quinoa y garbanzos hacemos estas hamburguesas riquísimas!

Una forma diferente y nutritiva de comer quinoa. Si queréis una opción vegetariana sólo tenéis que quitar el pollo de la receta y también queda muy rico.

Hola! os os traigo una receta por petición de María jijiji . Se trata de una hamburguesa de quinoa y verduras con pollo .

Hamburguesa versión saludable

La quinoa aporta proteínas vegetales. Contiene mucha fibra y es muy saludable.Que la disfrutéis!

Una manera diferente de comer hamburguesas, más sanas y apta para vegetarianos y gente que quiera comer sano.

Pues mira que me está llamando esto de preparar comida más sana, con más verduras, fibra y usando ingredientes nuevos. Esta vez he probado la quinoa o quínua que es como realmente se escribe. Este cereal tan nutritivo se lleva cultivando en la cordillera andina desde hace muchísimos años y poco a poco se ha ido globalizando y ya es fácil encontrarla en los supermercados españoles gracias a la cultura de la vida sana. Tiene gran cantidad de minerales, proteínas y carbohidratos y apenas grasa y además no contiene gluten lo que es un alimento ideal para los celíacos. Vamos, que por todo esto ya lo valoran como un “superalimento”. Su manera de cocinarlo es similar a la del arroz, es decir, una parte de quinoa por dos de agua. Con ella se pueden elaborar un montón de platos, dulces y salados. Yo hoy os enseño cómo hacer esta exquisita hamburguesa de quinoa y remolacha con salsa de yogur al curry. #abc #hamburguesa

Tras varios intentos fallidos de preparar hamburguesas de legumbres, harta de que no compactaran bien, de que se rompieran al cocinarlas y una larga lista de desastres... al fin di con la receta perfecta! Buena consistencia y delicioso sabor!! Espero que os guste y que os animeis a prepararlas!

#DelantalCookpad2025

Tengo que admitir que no fue hace mucho cuando descubrí la quinoa, y ahora se ha convertido en uno de mis esenciales, es ideal para comer en caliente con verduras, en ensaladas ... #mundo

🧅🧄🥕🥚🥖Ya conocemos las ventajas de este pseudocereal que es la quinoa tales como: nos aporta cantidad de vitaminas y proteínas, no contiene gluten, ayuda a la digestión y es muy recomendable para diabéticos. Y por si todo eso fuera poco, es muy eficiente con el uso del agua ya que puede cultivarse en secano y con riego moderado duplica los rendimientos.#revistacookpad

Estas saludables hamburguesas resultan de consistencia firme y muy suaves por dentro, pero mejor aún es que con solo unos pocos ingredientes simples la llenan de sabor! Tienen un efecto saciante y todas las propiedades de un súper alimento.

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=U9wsMX8ztFM

Una comida con mucha fibra y riquísima

¡Mis preferidas! Estas hamburguesas veganas son súper fáciles de hacer, en 20 minutos están hechas, y salen unas 6 unidades.

Están riquísimas acompañadas de alguna salsa.

El pan hice de la receta de Cecilia Lascaux

Tanto al plato como en un bollito, estas hamburguesas vegetales son un pecado libre de culpa. La receta se puede variar de muchas formas, podéis hacerlas totalmente veganas, para celíacos...Iré dando opciones en el paso a paso de la receta.

Me encantan este tipo de hamburguesas de verduras un sanas

Probando combinar texturas y sabores hoy he preparado estás hamburguesas #veganas #singluten y super nutritivas. Las he aderezado con jengibre y cilantro fresco y os recomiendo darle un toque picante.#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud

La verdad que soy más de carne, pero quedo muy rica, repetiré la experiencia.