Hamburguesas de quinoa, remolacha y espinacas

Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
¡Rápidas, fáciles, deliciosas y súper saludables!
Paso a paso
- 1
Pela y cocina la remolacha (hazlo el día anterior).
- 2
Córtala a porciones pequeñas y pícala junto al huevo crudo.
- 3
Añade la quinoa y las hojas de espinaca y pícalas hasta que quede una masa compacta.
- 4
Añade el pan panko y el curry. Mezcla hasta que se hayan integrado.
- 5
Haz bolitas del tamaño que desees y cháfalas con suavidad para que queden como una hamburguesa.
- 6
Esparce un poco de aceite en la sartén y haz las hamburguesas vuelta y vuelta, 3 minutos por cada lado a fuego mediano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna - Sé tu Chef le encantará ver cómo quedó.
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