Roscos de Semana Santa con anís y canela

Postre tradicional de semana Santa con un toque de anís y limón.Crujientes por fuera y muy esponjosas por dentro.

Unos dulces típicos de la gastronomía española. Ideales para cualquier momento y que se hacen muy rápidamente. El sabor y el olor intensos a anís los hacen irresistibles.

Una de esas recetas tradicionales de familia. Una de esas cosas que se nota que son de hace tiempo es que la trasmisión de la receta no se basa en gramos, litros, etc sino más o menos a ojo :)#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #roscos

Receta clásica de AndalucíaSi queréis ver la receta con más detalles, os paso el enlace de mi página https://youtu.be/5-yHUFl7qlo

Los roscos de anís suelen hacerse más en el mes de diciembre ya que en Andalucía se suele comer por navidad. Espero que os guste mi receta. Pd: me salen muy ricos 😋

Hoy vamos a hacer unos roscos para todos los Santos riquísimos! En esta receta voy a utilizar como levadura bicarbonato de amonio ( lo pueden sustituir por levadura en polvo o polvos de hornear) así conseguiremos unos roscos con más volumen y la parte exterior quedará más dorada y crujiente. Muy sencillos de hacer y con un resultado estupendo.#singluten

Esta receta es típica de Andalucia, recuerdo que nos juntábamos las mujeres de la casa tías cuñadas y sobrinos para hacerla y para mi era especial ver como ese día disfrutábamos juntas con las manos en la masa, esta vez he reunido a mis hijos, mi madre y mi cuñada con sus hijos....espero os guste😜#tradición

Hoy vamos a hacer unos roscos esponjosos y muy deliciosos!! Muy sencillos de hacer, con un resultado estupendo!

Para conseguir pasar algo mejor esta cuarentena, y sabiendo de la importancia de no salir de casa en estos días, os voy a traer un postre en el que los peques de la casa nos pueden ayudar.Me encantan los postres con sabor a anís, y si además se hacen al horno y en muy poco tiempo, tenemos unos dulces ideales para desayunar o para acompañar al café.Aguantan varios días y como veis en los ingredientes no pueden ser más sanos, pocos productos para un dulce riquísimo.

Estos roscos los preparábamos siempre con mi yaya en semana santa, era una artista de los roscos y como le salían a ella no nos salen a nadie, pero lo intentamos jejeje

Es la receta de la abuela. Aunque ella los hacía sin canela

🥚🍋🍯Estos roscos son típicos de la Comarca del Guadalhorce en Málaga, es de esas recetas ancestrales que se transmiten de generación en generación y que tanto nos gustan. En principio la cantidad de harina puede despistar pero es porque oscilará entre esa cantidad, según pida la masa, ahora lo veremos.#menúsemanal

Esta receta me la dio mi abuela hace ya más de 40 años, cada semana santa llegaba a casa con 1 kilo de estos roscos.

Rosquillas típicas de Semana Santa. Se hacen en muchas comunidades y cada comunidad, tiene su manera peculiar de hacerlas.

Mi abuela siempre nos las hacía en Semana Santa. Son mis dulces favoritos para desayunar con un buen vaso de leche.

Versiones de rosquillas caseras hay muchísimas: fritas, al horno, con ralladura de limón, con ralladura de naranja, con canela, con anís... De una forma u otra, las rosquillas caseras son un bocado delicioso y sencillo que, muchas veces, no requieren de mucho tiempo y que podemos preparar con ingredientes básicos de nuestra despensa.Con esta receta también participo en el #retoderecetas de Semana Santa.

Estas rosquillas dulces son muy populares en la región de Lazio y más allá. Tengamos en cuenta que casi todas las regiones de nuestra bota tiene una receta. La característica principal es la ausencia de huevos y productos lácteos y, por tanto, es ligera pero sabrosa. La receta es muy simple, no tienen ni siquiera la pérdida de tiempo de la fermentación. En resumen, una antigua receta de nuestros tiempos modernos.

Podéis ver la vídeo receta en mi canal de youtube https://youtu.be/6Gpj1KNafoM

Son tipicas para Semana Santa, y Navidad.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=jRr2ORigmK0Facilísimo preparar unas rosquillas, rápidas y están riquísimas. Si no disponéis de rosquillera añadir más harina hasta que sea una masa manejable pero que no quede muy dura y le dais la forma con las manos. No hay excusa a la hora de preparar esta receta, tannn, tannn, fácil.

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/wiRmVgXZhL4

Estas rosquillas me gustan porque, además de ser riquísimas, me trae gratos recuerdos, de momentos en que las compartíamos y disfrutábamos en familia.Mi madre preparaba bandejas repletas de rosquillas con anís, fritas, doraditas, algunas con azúcar, eran las tradicionales rosquillas de los domingos en familia. Ella hacía la masa y las freía mientras yo las armaba. A prepararlas...¡qué ricas están !

Es uno de los dulces tradicionales de Semana Santa más populares en España. Aunque están deliciosas para merendar junto a un chocolate caliente o un café. Buen provecho.

Estos roscos me dio la receta mi amigo Rafael, el que me dio la tarta de mousse de limón (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/17921-tarta-mousse-de-limón) Están riquísimos

doloresgarrido

Deliciosas rosquillas de anís con un toque de limón irresistible. Yo me lo digo todo... pero es que no sé si es que tengo un paladar que me gusta todo o es que realmente están buenísimas. Os cuento... recién hechas quedan más blanditas, pero al día siguiente cambian. No se ponen duras o correosas, se vuelven crujientes por fuera. Para mi gusto están mejor porque además se acentúan los sabores del anís y el limón. Pero, entiendo perfectamente que es complicado resistirse a comerlas cuando las acabas de hacer. No obstante, como salen bastantes, seguro que os sobra alguna. En cualquier caso, espero que os gusten y podáis disfrutar en algún momento de una rica merienda con ellos.#CumpleAlexa

Hoy comparto contigo estas ROSQUILLAS DE ANÍS ESPONJOSAS, un dulce de los de toda la vida. Es una Receta Tradicional típica de la época de Cuaresma y Semana Santa y muy fácil de preparar.Estas rosquillas quedan muy tiernas y te durarán así durante más de una semana ¡Pruébalas!¿Te animas a prepararlas?😉 ▶COPIA Y PEGA ESTE ENLACE PARA VER LA RECETA EN VÍDEO 👉 https://youtu.be/cv6XY3lO2OQ.

La cantidad de rosquillas dependerá del tamaño que quieras hacerlas 😜 Yo las hice grandes y pequeñas