Rosquillas de naranja

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

buenisimas para hacer con ayuda de los peques. Les encantará. Rosquillas fritas con sabor a naranja, doraditas y espolvoreadas con azúcar.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. EL zumo de 2 naranjas
  2. 2huevos
  3. 6 cdasazúcar
  4. 1 tacitalas de café de aceite
  5. 1/4 de kgharina
  6. 1 cdalevadura royal, o cualquier otra de la que se usa para los bizcochos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol batimos los huevos, añadimos el zumo de las naranjas, y el aceite, mezclamos bien e incorporamos poco a poco la harina junto con la levadura, hasta formar una masa que podamos manejar con las manos, sin que se nos pegue.

  2. 2

    Formamos rosquillas y las freimos en aceite caliente hasta que esten doraditas, no hacerlas muy grandes pues suben bastante.

  3. 3

    Las ponemos a escurrir en un papel absorvente de cocina y servimos en una fuente espolvoreadas de azúcar.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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