Rosquillas de naranja

Agudo Molina @marimar
Buenísimas y con el último paso quedan muy blanditas
Paso a paso
- 1
Freír en 150 ml de aceite la piel de una naranja y un poco de ajonjolí para aromatizarlo,dejar enfriar
- 2
Ir mezclando todos los ingredientes menos la harina y la levadura
- 3
Cuando esté bien mezclados añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar todo hasta formar una bola y dejar reposar 30 minutos
- 4
Poner aceite a calentar coger una porción de masa, hacer una bolita y con los dedos hacerle un abujerito en el centro de la bolita formando el rosquillo
- 5
Freír uno a uno y yo antes de rebozar en azúcar y canela los mojo un poco en zumo de naranja así están muy blanditos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agudo Molina le encantará ver cómo quedó.
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