Estornino en papillote (microondas)
penchi briones garcia @cook_1094139
Esta receta es igual que si la hicieramos al horno, lleva, cebolla, tomate, ajos, perejil, sal, pimienta molida y piñones, y regada con un chorro de aceite de oliva Virgen, al hacerla en papillote y al microondas, tardamos poquisimo tiempo, 7 minutos, y queda superior.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos un trozo de papel vegetal para horno, y ponemos encima el pescado limpio, hacemos dos cortes en la parte superior, pero sin llegar al fondo.
- 2
En ellos ponemos la cebolla cortada a tiritas, cubrimos con las rodajas de tomate, añadimos el ajo picadito, el perejil, la sal, pimienta molida y regamos con un chorrito de aceite de oliva, cerramos bien, doblamos los extremos y los ponemos debajo.
- 3
Colocamos en un plato, y metemos al microondas, a 800 grados de potencia, durante 7 minutos, veremos que el papel se ha hinchado, eso quiere decir que está hecho.
- 4
Sacamos del microondas, y abrimos con mucho cuidado, para no quemarnos con el vapor que sale del interior, y servimos con el mismo papel,bien calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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