Picantones con uvas al cava
penchi briones garcia @cook_1094139
Una receta ideal para esta Navidad, nada cara, y muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos en primer lugar las uvas y las pelamos, y quitamos las pepitas, sin romperlas, y apartamos, los picantones los salpimentamos y rellenamos la abertura inferior, con unas ramas de tomillo, y pimienta molida.
- 2
Ponemos una cacerola al fuego, echamos un chorrito de aceite de oliva, y cuando esté caliente añadimos los picantones, doramos bien por todos los lados.
- 3
Entonces añadimos la cebolla picadita y las zanahorias a rodajitas finas, dejamos rehogar hasta que la cebolla este blandita, incorporamos los tomates rallados, y dejamos hacer todo junto 10 minutos.
- 4
Entonces regamos con el Cava, y dejamos hacer a fuego lento hasta que los picantones esten tiernos, si veis que os falta salsita, añadis un poco mas de Cava, y entonces añadimos por ultimo los granos de uva.
- 5
Dejamos que cueza toso junto 5 minutos, rectificamos de sal y pimienta molida, y servimos calinete y espolvoreado con unas ramitas de tomillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/104368
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Picantones con manzanas al cava
Una receta muy sana, sencilla, muy rica y que se puede presentar y comer de dos maneras diferentes.
Picantones rellenos asados al cava
Los picantones, siempre los hago asados, pero generalmente sin nada excepto en Navidades que van rellenos de butifarras y frutos secos.Esta vez el relleno és más ligero, pero muy gustoso.La preparación está hecha en diez minutos aunque en asarse tardan como una hora según el horno.
Picantones al horno con uvas y naranja.
¿Estas pensando que harás para Navidad, ya? Pues te aseguro que con esta receta triunfaras,es muy fácil y barata con resultados exquisitos.Llegando la Navidad, todo es pensar en que vamos a preparar los días especiales. En Navidad también podemos comer bien y Sanamente.Yo os voy a dejar una recta muy sencilla y como es habitual en mi, muy sana, ya que sus ingredientes son naturales y con pocas grasas. Entre los ingredientes vamos a encontrar fruta y verdura y todo ello le da un toque muy especial con un sabor exquisito, así que todos os van a felicitar por esta receta. Sencilla y rápida.
Pollo con uvas al cava
Una receta, sencilla pero muy rica y fácil de elaborar. Está buenisimo este pollo a las uvas.
Picantones en cocotte con mostaza, miel, coñac y vinagre de cava
Una delicia de sabores, y jugosidad en la carne y demás ingrediente. Es una maravilla cocinar en cocotte.
Picantones asados al vino
Hoy vamos a hacer unos pollitos asados muy sencillos y rápidos de hacer, con un resultado estupendo!
Champiñones al cava
Unos sabrosos champiñones al cava, con cebolla, ajo, zanahorias y jamón.
Picantones rellenos al moscatel
Riquisimos picantones asados, rellenos con pera y vino moscatel.
Picantón al vino
Conxita Beà Barrufet 
Salmón a las uvas con cava
Esta receta, es muy sencilla, pero muy gustosa, tanto el cava, como las uvas le dan un sabor muy especial.
Picantones a la sidra
En casa nos gustan mucho los picantones, porque son muy tiernos. Los hago de diferentes maneras, sobre todo rellenos, pero estos los he hecho sin rellenar y acompañados de patatas asadas y champiñones a la sidra.
Sorbete de uvas al cava
Me quedaban unas cuantas uvas y se me ha ocurrido hacer este sorbete de uvas con cava, está riquisimo, cuando lo he probado aún le faltaba un poco para estar listo.
Las 12 Uvas sin piel y pepitas al Cava
En primer lugar felicitar el nuevo año a toda la comunidad Cookpad.Sí no os gusta comer las clásicas 12 uvas con piel y pepitas, pues fácil solución se pelan y quitan las pepitas y además las emborrachamos en cava para darles un toque festivo#MiTarjetaNavideña#RecetasNavidad
Panga con jamón ibérico al cava
Una receta que hizo mi prima Eva el dia de San Valentin, me ha dado la receta y la he hecho hoy para comer, deliciosa.
Picantones con salsa de coñac y mostaza
Los picantones, o galetos, son pollos de tamaño pequeño que al asarlos se quedan muy tiernos y sabrosos. El secreto está en cocinarlos a horno fuerte para que se doren bien por fuera y queden jugosos por dentro pero bien cocidos.Un plato sano y muy sabroso.
Niscalos con almendras y piñones al Cava
Este ha sido nuestro aperitivo de hoy, rapidísimo de hacer y muy rico.
Champiñones laminados al cava
Los champiñones, los hago de muchas maneras y esta es una de ellas, os puede servir como guarnición ó como plato.
Picantones a la catalana
Receta de picantones asados en el horno, con vino rancio y una picada de almendras, piñones y perejil y acompañados de patatas y aceitunas.
Champiñones al cava con roquefort
Esta receta me la enseño mi buen amigo Pepe hace muchossss años
Champiñones con gambas al cava
Picantones rellenos con beicon y orejones a la cerveza
Los picantones, los hago de vez en cuando, antes los hacia más frecuentemente, pero ahora, se me acumula la cocina. Tengo recetas atrasadas por hacer. Hoy los he rellenado, con unas cintas de beicon, piñones y orejones de albaricoque, los he acompañado de unas patatas mal cortadas también asadas.
Copa de frutas al cava
Esta macedonia la puedes hacer de las frutas que prefieras, para mejor resultado intercambia diferentes colores y texturas. Añade el toque del cava para hacerla aún más especial.
Costillas al vino con uvas
Una receta de pobres por Navidad. Riquísima y económica
Piña rellena de frutas al cava
Este es un rico postre, con la piña como base y que se rellena con diferentes clases de frutas maceradas en cava.
Canapés de Cabrales al cava
Canapés untados de mermelada de petalos de Amapola, y una mezcla de queso Cabrales con Cava y nata, queda especial, le he puesto nueces por encima, pero con almendras o Anacardos quedaria aun mejor.
Mejillones al cava
Cuando hablamos de marisco entramos en un mundo marino muy extenso y nutritivo. En él, encontramos diferentes tipos de marisco.Los mejillones como todos los mariscos dotados de concha ( almejas, navajas, ostras, berberechos ) aportan a nuestro organismo un montón de vitaminas y minerales. Por no mencionar lo ricos que están y para los más imaginativos, también poseen cualidades afrodisíacos. Todo el marisco es muy fácil y sencillo de preparar. Teniendo en cuenta siempre, que cada uno de ellos, posee su tiempo de coción
malenagalmessubirana 
Galtes iberiques al cava
Esta receta, está hecha con muchos productos típicos de Cataluña. Las galtes o carrilleras, el cava, la manteca de cerdo, las fabetes (habitas), la picada de almendras y avellanas.
Pavo en salsa de almendras al Cava
Una salsita de pavo, con almendras y cava, queda espesita y deliciosa.
Picantones asados con romero y vino Montilla
Los picantones, los preparo frecuentemente. Unas veces los hago rellenos y otras no. Hoy ha tocado sin rellenar, por lo que lo hago partido por la mitad que se hace más rápido y queda mejor asado. Además lo he hecho con el horno-microondas.
Mejillones al cava
Sencillos de preparar y riquísimos de comer
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/104368
Comentarios