Pechuga de pollo a la carbonara en Cecofry 4D

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Esta receta la vi en youtube pero la hacía en la Thermomix, yo la he hecho en la cecofry 4D

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 500 gpechuga de pollo
  2. 2 lataschampiñones laminados
  3. 50 gbacon a taquitos
  4. 1 pastillaAvecrem
  5. 500 mlnata para cocinar
  6. Al gustosal
  7. 1cebolla mediana

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner aceite en la cubeta mezcladora. Picar la cebolla pequeña, y poner menú saltear 10 minutos temperatura 140 grados, cuando la veamos transparente, poner los champiñones y saltear un poco, a continuación poner el bacon y la pechuga, sal y el avecrem.

  2. 2

    Dejar saltear unos minutos a la misma temperatura. Cuando veamos que está bien salteada poner la nata, cancelar menú y poner menú manual 10 minutos temperatura 150 grados, dejar que reduzca un poco la salsa, y listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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