Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria muy picadito

  2. 2

    En la olla ponemos tres cucharadas de aceite y cuando esté caliente echamos todas las verduras con los champiñones

  3. 3

    Las pochamos 10 minutos

  4. 4

    Salpimentamos los filetes

  5. 5

    Y cuando la verdura esté pochada los ponemos en la olla y los sellamos

  6. 6

    Ponemos el vaso de vino, los hervimos 5 minutos y cubrimos con agua. Salpimentamos y tapamos la olla (La mía es express de toda la vida). Cuando la válvula empiece a girar dejamos diez minutos y listo. El resultado en la foto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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