Merluza en vinagreta

Una receta muy sorprendente. Ideal para ahora el verano, ya que admite muy bien comerse en frío.

Aquí se aprovecha TODO! Así que aprovechando el aceite con vinagre, ajo y perejil que sobró de unos boquerones en vinagre 😋😋 preparé esta merluza en vinagreta riquísima!!Si no tenéis la vinagreta de los boquerones también os explico cómo podéis hacer una en un santiamén ☺️

Merluza, langostinos y huevos duras, con una vinagreta con cebolla roja, pimiento rojo y verde, vinagre, aceite y sal.

Es un plato fresquito y sabroso para esta época del año.

Esta receta la hace siempre mi suegra y... ME ENCANTA!

Una receta muy rica de merluza en salsa con verduras y langostinos. Una manera diferente de consumir pescado.

La cena que me hacía mi madre los sábados por la noche... :)

Receta de mi hermana rico rico

No tenia langostinos y le añadí mejillones

A fuego lento, como cocinaban las abuelas, ahora la vida nos lleva a un ritmo que cocinamos y comemos super rapido y a veces hay que disfrutar de los fogones.

Mi madre apenas come carne, normalmente pollo, así que cuando la invito a comer a casa procuro hacer platos de pescado, este sobre todo le gusta así que será fijo el domingo día de la madre #DiaDeLaMadre

Es muy fácil y está muy rico, es mi receta de pescado favorita.

Fácil y rápida!!!

Si se le añaden unas almejitas, gambas o guisantes, queda delicioso.

#weekendreto Una receta hecha con merluza congelada muy fácil y con mucho sabor

Receta buenísima y fácil

Aconsejo espesar un poquito la salsa con harina o pan rallado a mí me quedo esta vez demasiado líquida, no obstante un plato muy rico y ligero.

Acompañado de patatas panaderas a mis niños les encanta