เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ สูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน แต่ของเราใช้ไมโครเวฟนะ

เรามีแต่ช้อนตวงนะ เลยแปลงสูตรทั้งหมดให้อยู่ในหน่วยช้อนตวง(แปลงสูตรมาจาก CocoFlour จาก youtube🙏)

พวกพี่ๆ อยากกิน ก็เลยจัดให้ ในออฟฟิศเลยจ้า ขนาดเกือบ 1 ปอนด์ ทานได้ 4-5 คน หรือเก็บไว้ทานต่อได้จ้า #ตามสั่งสูตรฉัน

ไม่ใช้เตาอบ ใช้การนึ่งแทน ทำง่าย รสชาติอร่อย สูตรนี้ตัวเค้กจะนุ่มมากๆค่ะ

Gluten-free, dairy-free #กินเป็นหุ่นปิ๊ง #ครัวผจญภัย

นุ่มมาก ละลายในปาก สูตรนี้ไม่หวานมากนะคะ

กล้วยหอมนำมาทำขนมได้หลายอย่างมากๆ แถมอร่อยด้วยค่ะ

🍰ตัวเนื้อเค้กทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนนะคะ- ใช้ถ้วยฟรอยของ Star ProDucts รหัส #4618 ค่ะ🍫เทคนิคหน้าเนียน: นำแป้งข้าวโพดผสมกับนมข้นหงานจนละลายจนหมดก่อนที่จะเทลงในส่งนผสมของหน้านิ่ม และคนอย่างช้าๆ เพื่อจะได้ไม่เกิดฟองอากาศ🧈เทคนิคหน้าเงาสวย: เมื่อส่วนผสมเริ่มมีความข้นหนืดยกออกจากเตสและใส่เนยลงไป ค่อยๆคน คนช้า🌾ถ้าไม่มีน้ำมันรำข้าวใช้น้ำมันพืชแทนได้นะคะ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันปาล์มค่ะเพราะมีกลิ่นหืน⏲ ถ้าตัวเค้กหน้าแตกแสดงว่าไฟแรงไปนะคะส่วนผสมอาจเยอะนิดนึงนะคะ5555

#คล้ายบราวนี่แต่ทำง่ายมาก #อร่อยมากด้วย#อยากให้ลองค่ะ

Flourless Chocolate Cakeเค้กช็อคไร้แป้งทำเองได้ง่ายๆ ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก

ครั้งแรกที่ลองทำครีมเค้กค่ะ เรยนำมาใส่ในชิฟฟ่อนเค้ก รสชาติใช้ได้ 😋😋

สำหรับคนที่กำลังมองหาสูตรเค้กที่ทำง่ายจากหม้อหุงข้าวโดยไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบแนะนำให้ทำสูตรนี้เลยค่ะ