Macarrones con foie de pato a la plancha

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una receta completa, lleva variedad de ingredientes y va coronada por el foie de pato a la plancha, queda delicioso.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 75 grmacarrones cocidos
  2. tomate frito Mediterraneo Helios
  3. 1huevo duro
  4. 1 medallónfoie de pato
  5. sal
  6. pimienta molida
  7. 1 cdacafé de grasa de Oca
  8. aceite de oliva Virgen extra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos los macarrones en un plato grande lo salpimentamos y regamos con un hilo de aceite de oliva, mezclamos, encima colocamos el tomate Helio, es delicioso, despues el huevo duro cortado a rodajas, ponemos un poco de sal.

  2. 2

    Mientras ponemos al fuego una sarten con la grasa de Oca, cortamos el foie en triangulos y los pasamos por el aceite hasta que esté caliente por los dos lados, colocamos encima de los macarrones y regamos con la grasa de Oca, servimos inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
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