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Ingredientes

1 bizcocho
  1. 4huevos
  2. 150 grharina floja
  3. 140 grazúcar glas
  4. 80 grmantequilla
  5. 1/2 sobrelevadura química
  6. al gustoCanela
  7. al gustoRalladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar harina con azúcar y canela y tamizar. Precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Separar las yemas de las claras y mezclar las yemas con 100 gr de azúcar y montar. Montar la clara a punto de nieve. Añadir el azúcar glas a las claras. Montar. Mezclar las yemas y las claras. Echar la ralladura de limón.

  3. 3

    Echar la harina a la mezcla poco a poco con una lengua. Mezclar con la mantequilla esta mezcla. Colocar en el molde previamente engrasado o con papel de horno. Hornear 30/40 minutos. Espolvorear azúcar glas encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María B
María B @mariabc98
Teruel
👩🏻‍🍳🍽️🔪🌽🥦🥕🥖🥞🍳🍝🌯🍲🥟🥧
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