Ingredientes

2 personas
  1. 1cebolla
  2. 1 latachampiñones
  3. 2 lonchasjamón
  4. 2huevos
  5. Pimienta y aove

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el perol con un chorrito de aceite, cortamos la cebolla muy picadita y la rehogamos bien durante 5 minutos

  2. 2

    Pasados cinco minutos, ponemos la lata de champiñones bien escurridos y lo rehogamos unos diez minutos moviéndolo de vez en cuando.

  3. 3

    Pasados diez minutos echamos el jamón bien picadito y una poca pimienta. (Como veréis, no he puesto sal. Debería bastar con la que suelta el jamón, aún así rectificar). Dejamos diez minutos más removiendolo poco a poco y echamos los dos huevos batidos

  4. 4

    Rehogamos bien un par de minutos y ya solo queda emplatar. El resultado en la foto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Rafael Romero Martinez.
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Muchas gracias el miercoles me toca lo hare asi gracias b.noches

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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