Lomo de merluza al horno con patatas
juani Gernika @juaniGer
Es una receta fácil y esta riquísima. #CookpadCocinaConAlexa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos una sartén con aceite y hacemos un poco las patatas en rodajas y la cebolla en juliana, el pescado se hace pronto, y si ponemos sin hacer antes las patatas no les da tiempo hacerse
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Horno arriba y abajo y ventilador, en 10 minutos esta hecho
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Cuando este el pescado, ponemos una sartén con Aceite de oliva virgen, se fríen los ajos en láminas y las guindillas, y se pone por encima del pescado, todo el jugo que tenemos se pone en la sartén al fuego se deja un poco y echamos otra vez en el pescado, se repite dos veces más en la últimase añade un poco de vinagre, delicioso, añadimos un poco de perejil picadito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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