Filetes de merluza al horno con menestra

Lourdes
Lourdes @la_cocina_de_lu
Yecla (Murcia)

#rápidas Ésta es una receta fácil y rápida para cuando no tenemos mucho tiempo, es sabrosa y nutritiva.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 4 filetesmerluza
  2. 1 botemenestra en conserva
  3. 2 cucharadastomate frito
  4. 1/2 pastillacaldo de pescado concentrado
  5. 1 pizcasal
  6. 1chorrete de aceite de oliva
  7. 1 pizcasazonador de pescado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primeramente se escurre la menestra y se pone en una bandeja de horno. Se pone el tomate frito, y se mezcla todo junto a la pastilla de pescado desmenuzada.

  2. 2

    Se colocan los filetes encima de la cama de menestra y se salpimentan, se espolvorea un poco de sazonador de pescado y se hornea 15 minutos a 180°C con el horno precalentado. Y listo!! A disfrutar se ésta deliciosa receta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lourdes
Lourdes @la_cocina_de_lu
Yecla (Murcia)
Desde bien pequeña me encanta la cocina, es uno de mis hobbys preferidos, además es algo que se puede disfrutar de muchas maneras, cocinando, comiendo y compartiéndo momentos con las personas queridas, qué más se puede pedir! Bon apetit!
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