Crema de acelgas 🥬

Las acelgas no son uno de mis puntos fuertes, pero tenemos bastantes en la huerta y hay que comerlas. Es la primera vez que las uso para hacer puré y la verdad que me gustó el resultado.

#1receta1arbol

Como vamos a tener unos días de Navidad que nos pasamos, pues aquí tenéis una rica crema que además de ser ligera, está súper buena

Llevo semanas detrás de realizar esta cremita para consumir unas acelgas cultivadas en macetas, pero como lo verde opino que mejor para que se lo coman los caracoles… pero bueno, al final, ha tocado consumir las acelgas, acompañándolas de cuatro ingredientes más.

Una buena crema siempre sienta bien #CambiaTuSuerte

Una crema buenísima y cargada de hierro!

Hace un par de semanas, vi una receta de una crema de acelgas de @CocinarParaCuatro - no había pensado nunca en hacer una crema con esta verdura. El año pasado planté en el pequeño huerto que tengo unas acelgas y la verdad es que es una verdura asombrosa porque no acaba nunca - cortas hojas y crecen más, vuelves a cortar y a los pocos días crecen más y así semana tras semana. Así que, como estamos en temporada, ya he agotado todo mi repertorio de recetas con acelgas y siguen creciendo, pues pensé ¡Gracias Jaime! e hice esta versión. Usé 1 litro de caldo de pollo que tenía en el congelador y eché también un puñado de rúcula que necesitaba usar cuánto antes. ¡Riquísimo el resultado!

Esta crema se puede comer fria, templada ó caliente.

He hecho esta crema de acelgas y berenjena que ha quedado muy buena, le he puesto un poco de curry por encima y le ha dado un toque especial.Es muy suave y muy light por lo que es apta para diabéticos y para dietas de adelgazamiento.Me quedaron la mitad de una bolsa de acelgas cocidas, que las comí con garbanzos y como solo las como yo en casa, hoy he hecho esta crema con las acelgas que me sobraron. La receta la pongo para dos comensales para aprovechar la bolsa entera de acelgas al mismo tiempo.

Una crema de zanahorias y acelgas, con queso Philadelphia y aromátizada con matalauva.Esta receta tiene una pequeña historia, que no la habia contado, pero la voy a contar. A mi marido no les gustan las verduras, por lo que tengo que comermelas yo sola. Comí a principios de semana dos dias seguidos, acelgas con lentejas, ya estaba bién de acelgas por esta semana.El Jueves fuí a Mercadona y pensé comprar espinacas, que las uso para ensaladas y hervidas también. Estuve mirando las fechas de caducidad, para ver las que eran más frescas (las compro envasadas). Cuando llego a casa y voy a guardarlas ¡¡¡ SORPRESA !!! eran acelgas, me habia confundido buscando las fechas porque están unas al lado de las otras. Total que otra bolsa de acelgas y se estropean. Así que hice una crema y la otra mitad la coci para otra preparación.

Hoy voy a compartir una receta muy sana fácil de hacer e ideal para esta época del año animaros a hacerla.

Estos dias no tengo ganas de comer y hoy no me apetecia nada.Al final me he hecho esta crema con unas judias y acelgas que ya las tenia cocidas. Me la he comido muy agusto.

Esta es otra crema de verduras que he preparado. Espero que os guste.

Este plato es para utilizar el producto de temporada, ayer hice una krema y hoy voy a hacer otra krema totalmente diferente, con el mismo producto y la misma base tronkal vamos a darle un plus de gourmet, buen provecho

Quizá la acelga no sea la verdura más simpática del mundo. Pero hay muchas formas de cocinarla y de disfrutarla. Una de ellas, sugiero, sea en esta crema a la que añadimos un par de zanahorias y un toque de cúrcuma que le aporta singularidad y un montón de propiedades. Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/-RYke2oubxs

Receta muy saludable. La manzana suaviza el puré.

Hoy vamos a sorprender a mi mujer con una crema de acelgas aromatizada con un cítrico para que las papilas gustativas hagan su trabajo muy suave

En Canarias nos vuelven locos/has el berro, hacemos mucho potaje y cremas. Esta semana me apetecía tener un primer plato en la mesa sano y muy rico. ¡Y aquí va la receta!Esta receta me recuerda mucho a mi padre porque es el único plato que no le gustaba de mi casa.#familiar

Mi cena de hoy. Una rica crema de verduras con mucho sabor y saludable.

Cuando me dan los brotes de mi enfermedad (Tengo crohn) no hay muchas cosas que me aguanten en el estómago, así que tengo que comer como si fuera intolerante a todo. Este tipo de cremas sin ningún lácteo o gluten me ayudan muchísimo y están riquísimas ¿Te animas? #glutenfree #lactosafree #juntoshacemosmas #intoletancias

Esta crema está buenisima, le he puesto acelgas, garbanzos cocidos, un poco de puerro y almendras saladas.Espero que os guste

Esta crema la hace mi abuela desde siempre. A mi peque y a mí nos encanta, me la comería cada día.. 😄 podéis añadir más verduras, Como puerro, judías.. Lo que más os guste. #delantaldorado #cocinafamiliar #verduras

Ideal para otoño y los días fríos de invierno. Sencilla y saludable.

#vegetal