Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grguisantes
  2. 75 grgambas
  3. 75 grjamón
  4. 2huevos
  5. Sal
  6. Pimentón
  7. Orégano
  8. 1/2cebolla
  9. 2 dientesajo
  10. Vino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Se cuecen los guisantes y reservamos. En una sartén se ponen los ajos ya laminados y la cebolla, pochamos un poquito y le añadimos las gambas.

  2. 2

    Una vez salteado todo le añadimos los guisantes y un chorrito de vino blanco, cuando haya reducido la mitad, le añadimos el jamón dos vueltas de cuchara y sacamos, lo ponemos en una bandeja o cuenco de barro le echamos los huevos y lo ponemos al horno 5 min a 180° y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Ruben Muñoz Garcia
Granada

Recetas similares