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Arroz con salmón y surimi

Andibuen
Andibuen @cook_1097659
España

Es un plato polivalente, pues se puede tomar en cualquier época del año. Es muy fácil y rápido de hacer y gusta a toda la familia.
En el verano es cuando más rendimiento se le saca a este arroz pero eso no deja que no se pueda tomar en cualquier época.
La receta está pensada para cuatro personas.

Arroz con salmón y surimi

Es un plato polivalente, pues se puede tomar en cualquier época del año. Es muy fácil y rápido de hacer y gusta a toda la familia.
En el verano es cuando más rendimiento se le saca a este arroz pero eso no deja que no se pueda tomar en cualquier época.
La receta está pensada para cuatro personas.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 bolsas"ensalada fresca" (del Mercadona)
  2. 4 bolsitasarroz precocido (también sirve 4 envases de arroz basmati, pero sale más caro)
  3. 1 paquete (3-6 lonchas)salmón ahumado
  4. 8palitos de mar o surimi
  5. aceite de oliva
  6. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Calentamos las 4 bolsitas de arroz 10 minutos en el microondas.

  2. 2

    Cortamos media bolsa de ensalada para cada plato.

  3. 3

    Cortamos a tiras pequeñas, 1 loncha de salmón para cada plato.

  4. 4

    Troceamos 2 palitos de mar en cada plato a un grosor de 0, 5cm.

  5. 5

    Aliñamos el plato y le damos forma de cráter a la ensalada, acto seguido depositamos el arroz en el centro. (Una bolsita por plato). Se puede guardar en el frigorífico o poner directamente en la mesa.

  6. 6

    Por último se remata todo con un chorrito de aceite de oliva por encima del arroz y voilà ya tenéis la ensalada lista para comer.

  7. 7

    Se come mezclando todos los ingredientes en el plato

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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