Caella con guisantes

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Plato de muy fácil preparación y muy rico.

Caella con guisantes

Plato de muy fácil preparación y muy rico.

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. 1 kilocaella
  2. 1tomate
  3. 1 boteguisantes
  4. 1 vasitovino blanco
  5. pastillascaldo concentrado de verduras
  6. 1cebolla
  7. aceite de oliva virgen extra
  8. laurel

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Troceamos la caella y hacemos tacos.

  2. 2

    Pelamos el tomate y la cebolla y troceamos.

  3. 3

    Escurrimos el bote de guisantes y enjuagamos.

  4. 4

    En una cacerola echamos un chorreón de aceite y echamos dentro la cebolla y el tomate, los pochamos, en un vaso batidor lo trituramos y volvemos a echar en la cacerola, añadimos el vaso de vino, un par de pastillas de caldo concentrado, el laurel y el cazón y cocemos durante unos 3-5 minutos. Por último echamos los guisantes y cocemos un minuto más y listo.

  5. 5

    Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.

  6. 6

    Este plato es sencillísimo de preparar y está riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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