
Lenguado con salsa de mantequilla

Rosa @cook_1097991
Filetes de lenguado macerado en zumo de limón con una salsa de vino, nata y mantequilla, muy rico.
Lenguado con salsa de mantequilla
Filetes de lenguado macerado en zumo de limón con una salsa de vino, nata y mantequilla, muy rico.
Paso a paso
- 1
Maceramos durante media hora los filetes de lenguado en zumo de limón. En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva, le echamos el pescado, salpimentamos a gusto y le echamos el perejil picado por encima, sofreímos los dos lados; cuando este le echamos el vino, tapar hasta que reduzca.
- 2
En un cazo ponemos a calentar la nata y la mantequilla, con una pizca de sal, cuando el vino se haya reducido verter esta crema por encima, dar unos hervores a ambos lados del pescado para que coja sabor. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/109553
Recetas similares
-
Lenguado en salsa burro limón
Este lenguado es congelado pero si lo compráis fresco mucho mejor ! Yo lo acompañé con tres patatas pequeñas cocidas, pero también puede ir con una ensalada o con lo que prefiráis, espero que os guste …#RevistaCookpad Ainoa Doñas -
Lenguado en salsa de almendras
Hoy, día de San Valentín, preparo este platito para disfrutar con mi niño y recordar cuando éramos novios y nos íbamos a cenar juntos y nos pedíamos siempre este lenguado que recuerdo con tanto cariño.Todo un clásico de receta entre los restaurantes de hace unos años. Esta receta ya tiene su tiempo pero no pasa de moda, el lenguado combina perfectamente con esta salsa. Y en este caso, lo tradicional no tiene nada que envidiar a la modernidad de hoy en día.Plato fácil y sencillo de preparar. Triunfo asegurado. lacocinarojadecris.blogspot.com -
-
151. Lenguado en salsa marinera
Lenguado en salsa marinera. Una receta que me recuerda a la infància. Ahora sé que hacer esta receta es acertar seguro. Una receta sencilla, rápida y muy sabrosa. Mi receta preferida de lenguado. Marta W 🧚🏻♀️ -
Lenguado con langostinos y salsa de cava
Esta receta, la saqué de un recetario y como los langostinos me gustan mucho, decidí hacer la receta y me ha gustado mucho. carme castillo -
-
Lenguado relleno de camarón y espinacas con salsa de ajo
A los que no les guste el pescado, esta receta les hará cambiar de opinión. skarlita_19 -
Lenguado rebozado en almendras y salsa de limón
Estaba cansada de rebozar siempre el pescado en pan rallado o harina y pasarlo por huevo batido. Decidí que la almendra molida es como una harina pero mas rica y nutritiva, así que pensé en hacer la prueba, machaqué unas almendras que tenía en el mortero con unas semillas de sésamo garrapiñadas que crujen al comer con un saborcito dulce que con el contraste de la salsa de limón le da un toque riquísimo y diferente. Creo que a partir de ahora rebozare más veces con la almendra molida.Para que el pescado esté más sabroso dejar macerar en aceite, ajo y perejil toda la noche en la nevera. milandebrera -
Salmón en salsa de Mantequilla
Simplemente espectacular, muy rico de verdad!!!#salmon #pescado Gabriela Armas -
Salmón en salsa de mantequilla
Hoy tenía gana de salmón. A mí me encanta. Me gusta en cualquier versión. Esta forma de hacerlo es un lujo. Riquísimo. Mi calendario este mes va de salsa. Receta 2 mes Vlll agosto#calendario2026 Loli Recetas -
Lenguados en salsa a la plancha con puré del campo y salteado
Receta propia, Especial para una velada en pareja. Aitor Diaz -
-
Lenguados en salsa de almendras y pimiento rojo
Esta receta se puede hacer con cualquier pescado blanco, inclusive con langostinos cocidos, está buenísima!! Podéis seguirme en al canal de YouTube Cocinando con Greta. marilo magdalena -
Lenguados con salsa de cebolla y manzana
Me apetecía cocinar unos lenguados que no fuese ni al horno, ni fritos, por lo que pensé experimentar, me gusta la cebolla, las especies y la manzana, necesitaba un liquido para unir y crear una crema, por lo que pensé en la leche, la puse semidesnatada y quedo diferente, muy sabrosa. milandebrera -
Salmón en salsa de mantequilla y limón
Un plato delicioso, rápido de preparar y con un glaseado de limón que combina a la perfección con el salmón o con cualquier pescado de tu preferencia. Sandra_M -
Propietas de lenguado con salsa de cítricos
Yo sigo con mi dieta, el lenguado lo suelo hacer en papillote con verduras, pero hoy lo hice con salsa y esta muy bueno, se ha de ir variando y esta receta no tiene nada de grasa, a mi marido le hice arroz con conejo. bienvecarhu -
Lenguados al horno con patatas y vinagreta de salsa teriyaki
Lenguados al horno con patatas asadas y vinagreta de salsa teriyaki con pepinillos y aceitunas negras. Alexis Urrutia -
-
-
Lomos de merluza en salsa
#pescadoAprovechando que la merluza está de temporada os traigo esta receta que improvisando, porque no sabía como cocinarla, quedó muy rica. Gloria Bueno -
Lomos de merluza en salsa de pimiento del Piquillo
El pimiento del piquillo de origen Americano y cultivado en el Norte de España, es un producto magnífico para elaborar alguna recetas llenas de sabor, textura, color y vitaminas.Es una receta no muy complicada de elaborar, y quedaremos bien antes nuestros comensales.El pimiento destaca por su alto contenido en vitamina C y vitamina B6, la cual es fundamental tanto para la parte cerebral como para el sistema nervioso central.Destaca también por su alto contenido en beta caroteno (que al entrar en el organismo se transforma en vitamina A) y vitaminas del grupo B2 (además de vitamina E). Por ello, es ideal para prevenir la aparición de enfermedades degenerativas y crónicas.Específicamente, el beta caroteno ayuda a prevenir el cáncer, las hemorragias cerebrales, las cataratas, y las enfermedades cardíacas.Al igual que los tomates, los pimientos rojos poseen una mayor cantidad de licopeno, que viene a ser un caroteno con propiedades anti cancerígenas.Propiedades y beneficios de la merluza. Aporta 12g de proteínas de alto valor biológico, por lo que se trata de un alimento rico en proteínas de excelente calidad. También posee vitaminas delcomplejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y el yodo.#sorpresa José Antonio Pena Navarro -
-
Lomos de merluza en salsa verde
Un clásico que siempre resulta: por rica, nutritiva, sana...la merluza es recomendable a todas horas. Es muy fácil de hacer. Te dejo el vídeo y si te gusta el canal, suscríbete, please!!!Vídeo: https://youtu.be/xtyYpQdvwmg CocinarParaCuatro -
-
Lomos de merluza en salsa con guisantes
#cookpadconlékuéEsta receta de lomos de merluza en salsa con guisantes, es ideal como primer plato. Gustará tanto a niños como a mayores. Aporta vitaminas y nutrientes esenciales para llevar una dieta equilibrada. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Lomos de merluza en salsa
Tan fácil, tan sano y tan rico!.Esta mañana cocí unas verduras y he aprovechado parte del caldo; aunque se trate de un plato de pescado, el caso es aprovechar lo que se tiene y tirar solo lo imprescindible. Luz -
Lomos de merluza con calamares en salsa
Lomos de merluza, con calamares en salsa de cebolla, tomate y almendras, con vino blanco del Penedes, queda jugosa y muy rica, ideal para un plato especial, un dia que tengamos que invitar y quedar bien. penchi briones garcia -
-
Merluza con salsa de pimientos de piquillo
Uno de mis platos preferidos. Si os gustan las patatas, podéis acompañarla con patata cocida ( tipo cachelo) y si la salsa os resulta muy fuerte, podéis rebajarla con nata:)Marumaruqui
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/109553
Comentarios