Patatas rellenas

Hoy voy a compartir una receta deliciosa que aunque es algo complicada si sigues los pasos puedes hacer.
Patatas rellenas
Hoy voy a compartir una receta deliciosa que aunque es algo complicada si sigues los pasos puedes hacer.
Paso a paso
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Calienta el horno, lava la patata corta la mitad con una cuchara vacía la patata, mete las patatas al horno a 180 grados unos 40 minutos.
- 2
Calienta la sartén con aceite, pela la cebolla corta a tiras junto con el pimiento verde y a dados las patatas. Cocina el jamón 2 minutos añade las verduras y cocina a 30 minutos a fuego lento.
- 3
Rellena las patatas con el sofrito añade el queso rallado el romero gratina 5 minutos y sirve.
- 4
- 5
Posibles variaciones: 1. Podemos añadir cualquier verdura al relleno. 2. Podemos sustituir el jamón por chorizo. 3. Podemos añadir cualquier tipo de especia a la receta.
- 6
Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de 1 o 2 plato en almuerzos o cenas en cualquier menú o carta de restaurante.
- 7
Resultados: El queso ha de estar bien gratinado las verduras han de estar bien cocinadas y la patata blanda porque se come.
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