Aunque en Chile lo disputan, este Pisco es el auténtico peruano, patrimonio cultural del Perú. Del valle de Pisco (que significa pájaro), alli se aclimataron las uvas (vides de vino) que llevaron los españoles.Desde su nacimiento el Pisco nació para triunfar hoy en día es popular en todo el mundo. Desde Europa a Estados Unidos, pasando por toda América Latina.Vídeo: Video de la receta Pisco Sour

•ANTES DE TODO:LOS INGREDIENTES BIEN FRÍOSLa tapa de la licuadora siempre tiene un "tapón" ese tapón es un medidor de Oz, que equivale a 2 Oz

Este cóctel, el más popular en el Perú, sobre todo en la costa está dándole mucho impulso a la produccion de Pisco, un licor tipo aguardiente con el cual se prepara esta receta. Se puede comprar en tiendas de productos peruanos o latinoamericanos. Ojo: que es peruano.

Receta tradicional de los Estados Unidos y el Reino Unido, deliciosa tarta que no puede faltar en algún momento especial y por que no también para engreír o sorprender a los miembros de nuestra familia y amigos. Y esta vez con Pisco que le dará un sabor muy especial.

Debo mencionar que la receta original es con pisco un licor tradicional creado en Perú , pero en esta oportunidad me encontraba en Francia cerca a la frontera con Bélgica y se me hizo muy difícil por no decir imposible conseguir al actor principal de este cóctel muy delicioso , pero también recalcar que no hay impedimento para un disfrute espectacular en familia , bisous 🇫🇷🇵🇪

Coca de cerveza, con el relleno que queráis, en esta receta: con atún y verduras :)

Otra receta sencilla y rapida a la par de sana. ;)

Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa

Si se hace en olla rápida, la mitad del tiempo de cocción.

Una receta la cual solía ser con la cerveza tradicional y cambie por la cerveza al limón que al llevar azúcar y zumo de limón le un sabor más suave

Ya está llegando el verano y cada vez dan más ganas de tomar bebidas frías. Este cóctel con lima es muy refrescante y digestivo, y apetece tomarlo después de una comida copiosa. Recomiendo comprar la mejor Cachaza, la 51, que según los brasileños es la mejor. Cuando hay niños, la Caipiriña se hace igual pero omitiendo la cachaza y también está muy buena.

Esta receta tiene la culpa Montse de que la haga, ya que me he apuntado al grupo de recetas con cerveza y estuve mirando su recetario y tiene una estupenda receta con cerveza guines, pero la foto es de una cerveza no de la receta así que se me ocurrió intentar hacer un postre que pareciera una cerveza y por supuesto con cerveza, esta receta tiene dos fases, lo que parece la cerveza y la espuma, Montse esta va por ti un saludo.

#porunmundomejor. Esta receta de chicha es una bebida se podría decir típica de Venezuela es a base de arroz principalmente pero en algunos lugares la hacen también de pasta, yo lo utilizo como de aprovechamiento porque solo la preparo cuando tengo sobrantes de pasta, aquí se las dejo con mucho cariño.

Es un licor que se hace con endrinas del campo,que es ahora cuando se recolectan,es típico de la Rioja y Navarra.

HUACATAY es una hierba aromática, que se utiliza en la Gastronomía Peruana, su sabor es poderoso y es esencial para acompañar algunos platillos, ya que el huacatay tiene un sabor fuerte se usa en cantidad moderada. Para preparar este rico ají de huacatay necesitamos algunos ingredientes como el Huacatay, queso fresco, leche evaporada, ají amarillo entre otras, hay muchas formas de preparar este ajicito, cada quien le pone o le quita ingredientes, en mi caso estoy respetando lo Básico, y me ha quedado genial.

Delicioso Pavo en salsa de cerveza!!! La combinación de la carne jugosa del pavo con la intensidad y el carácter único de la salsa de cerveza creará una experiencia gastronómica inolvidable. ¡No puedes perderte este video si eres amante de la buena comida y quieres impresionar a tus seres queridos con una receta gourmet!

Tenemos que tener cuidado con grasas, hidratos, sal... en fin: con un montón de cosas. Por eso intento cocinar con la menor grasa posible y pocas cantidades. En este caso la única grasa es la del chorizo pero ha salido bueno de sabor.Además ha sido un plato súper aprovechado porque con el caldo haré una sopa esta noche y con la carne y el chorizo que he echado de más haré mañana una base para macarrones: ¡esto sí que es cocina de aprovechamiento!. 😀#menúsemanal

Receta presentada concurso de cocina del cerdo y la cerveza de 2020 a Manlleu

Me lo dijeron, la probe y ya casi siempre la bebo así. Dicen que adelgaza y te deja un sabor exquisito

Un lomo de cerdo asado con cerveza y champiñones .

Una amiga me dijo que siempre hacía la carne con cerveza porque quedaba tierna y de ahí salió la idea de hacer este plato. Está muy sabroso!! 😋La siguiente vez que lo prepare le voy a incorporar trocitos de almendra que le tiene que quedar bien

Hoy os traigo unos sencillos boquerones rebozados en una masa realizada con harina y cerveza.#RecetasNavidad

hoy una receta de esas sencillitas que se hacen en poco tiempo ysin complicaciones, que sirve de guarnición para cualquier platode carne o pescado, unos CHAMPIÑONES A LA CERVEZA.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/10/champinones-la-cerveza.html

Para cambiar!! La suelo hacer normalmente con 🍏 golden pero hoy he innovado un poco y ,la verdad, ha quedado muy rica, porque la pera se mantiene más firme que la manzana y se percibe más al comer la coca. Es muy saludable la necesidad de realizar cambios por pequeños que sean....como dice el refrán " renovarse o morir" !! Un dicho que ,según se cuenta,derivó de la idea del filósofo y profesor Miguel de Unamuno: " el progreso consiste en renovarse"#recetasparaundiadepicnic

Cóctel piña colada. La piña y el coco es mi sabor favorito en cualquier época... Me encanta!

Pincha aquí para ver el increible vídeo de la elaboración de el cóctel de cerveza↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/8tABO9LmsIEEsta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/cóctel-de-cerveza.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlCóctel de cervezaMis queridos amigos de canal cambalache3 hoy os traigo una súper bebida refrescante riquísima buenísima en fin me faltan calificativos para nombrar a este riquísimo cóctel de cerveza, un cóctel muy fácil de elaborar puesto que solamente lleva tres ingredientes y con el que quedaréis de 10 con vuestros familiares y amigos.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis

Es la primera vez que preparo ceviche.No tenía claro qué ingredientes lleva exactamente, así que he tenido que buscar recetas por internet, y en cuanto he visto ésta, me he decidido a prepararla, porque además de leer que es el plato más vendido en las calles de Lima, es una receta de las que a mí me gusta: rápida y sencilla.

Está receta, me la dió la propietaria de un restaurante. La probé y nos gustó. Espero que os gustén

El Sábado hice este picanton asado, con hierbas provenzales y cerveza. Quedó muy rico, se puede acompañar con verduras o patatas asadas, eso al gusto de cada uno.

Acompañado de endivias salteadas con jamón (receta aparte), arroz y tres salsas