Jerk Chicken ไก่ย่างจาไมก้า

AU
AU @Au_kitchenroom

สวัสดีทุกๆคนนะคะ วันนี้จะมาแนะนำเมนูที่ถูกจัดอันดับว่าต้องกินก่อนตาย (ขนาดนั้นเลยเชียว) เลยลองไปซื้อซอสหมักที่ท็อปส์ซูเปอร์มาเก็ตคะ ลงมือทำกันเล้ยยย

Jerk Chicken ไก่ย่างจาไมก้า

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สวัสดีทุกๆคนนะคะ วันนี้จะมาแนะนำเมนูที่ถูกจัดอันดับว่าต้องกินก่อนตาย (ขนาดนั้นเลยเชียว) เลยลองไปซื้อซอสหมักที่ท็อปส์ซูเปอร์มาเก็ตคะ ลงมือทำกันเล้ยยย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. สะโพกไก่ 2 ชิ้น
  2. ซอสจาไมก้า (ไม่ต้องใส่เยอะนะคะ เพราะเผ็ดมากๆ) 2 ทัพพี
  3. หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ใบโหระพาแห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ผักสลัดตามใจชอบ
  7. น้ำสลัดตามใจชอบ
  8. เกลือ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำซอสจาไมก้า หอมแดง ต้นหอม ใบโหระพาแห้ง ผสมให้เข้ากันคะ จากนั้นชิมรสชาติ จึงค่อยใส่เกลือลงไปพอให้มีรสชาติ

  2. 2

    นำสะโพกไก่ที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าซอส จากนั้นหมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง เคล็ดลับให้ซอสเข้าเนื้อคือ ใช้ช้อนส้อมจิ้มไก่หลายๆรูก่อนนำไปหมักค่ะ

  3. 3

    นำไปย่างด้วยกระทะ หรือเตาย่าง จนกว่าจะสุกและไหม้นิดๆ

  4. 4

    โรยด้วยต้นหอมก่อนรับประทาน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วคะ วิธีทำง่ายๆมากใช่มั้ยคะ 🥰

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
AU
AU @Au_kitchenroom
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน