Guisado de costillar
Rocio Gomez Ferriz @rociogf1991
Es un plato rico y más para esté frío y tiene todo lo que necesita un plato tambien se le puede echar alcachofa yo no le eche porque no me quedaban
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla ponemos el aove y esperamos a que se caliente, cuando esté caliente echamos el costillar y dejamos que se dore cuando esté dorado echamos la verdura previamente troceada
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La cebolla la picamos, la zanahoria la cortamos en rodajas y las patatas a cuadro, las judías anchas a trocitos, cuando las exhemos a la olla las dejamos que se pochen, cuando estén pochadas echamos el tomates triturado una taza y media de vino blanco lo dejamos unos 10 minutos y echamos el agua cuando empiece a hervir echamos las patatas ponemos una tapadera y dejamos que se cuezan unos 30 minutos y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Gomez Ferriz le encantará ver cómo quedó.
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desde pequeña mi pasión se centraba en cocinar aunque solo trasteaba , lo único que deseaba era hacer feliz a los demás y entonces descubrí que cuando cocinaba todos se ponían felices así que decidí seguir haciéndolo y desde entonces no puedo evitarlo
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