Natillas con sabor a menta

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Las natillas de siempre, super fáciles en la thermomix con sabor a menta, deliciosas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 600 grleche
  2. 2 cdtsmaicena
  3. 25 grhojas de menta
  4. 120 grazucar
  5. 6yemas de huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pon a macerar la leche con la menta por espacio de 15 minutos y deja enfriar y cuela.

  2. 2

    Coloca en una cazuela la leche enfriada y diluis la cucharita de maicena, luego poneis las yemas de huevo (las claras las guardais en el congelador para hacer el bizcocho anticoresterol) el azucar bate un poco y ponlas al fuego dandole vueltas por espacio de 8-10 0 asta que esten

  3. 3

    Vierte en cuencos deja enfriar y decora con unas hojas de menta

  4. 4

    En thermomix : se pone la leche con la menta y se programa 15 min v-1 t-90º y se deja enfriar y lo mismo se cuela luego se vuelve a poner junto el azucar y las yemas y se programa 8 min t-90º v-4

  5. 5

    _

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares