Ingredientes

  1. 1 huesocaña
  2. 2 unidadesde espinazo
  3. 1 trozopollo
  4. 1 trozocarne (morcillo)
  5. - O bien Caldo de cocido que tengamos hecho
  6. 2huevos
  7. Fideos
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Normalmente esta sopa la pongo unos días después de hacer Cocido. Cuezo dos huevos, utilizo la carne que sobra de pollo, de ternera y del codillo, los corto en trozos pequeños y los añado a la sopa de fideos. Dejas cocer hasta que estén los fideos y está buenísima. Si no hemos hecho cocido hacemos un caldo con todos los ingredientes (Menos los fideos que se añaden luego) y ya tenemos el caldo y la carne. También puedes añadir al caldo cualquier verdura

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

NELI
NELI @Neli

Recetas similares