Arroz con espárragos a la cerveza

#CocinaConCerveza. Tanto el arroz como la cerveza me gustan, son muy versátiles y suelo usar bastantes verduras.....¿Qué tal todo junto?.....Buenísimo!!!!!!!!!

Para el invierno

Arroz amarillo con trocitos de pollo, costillitas de cerdo, judías y cerveza. Este último ingrediente es el que da el toque especial a la receta.Lo fácil de esta receta es que se ponen la carne y las verduras todas juntas en la paellera, de una sola vez, a diferencias de mis otros arroces en que voy cocinando dichos ingredientes por parte. Lo especial de este arroz a diferencia de mis otros arroces (amarillos) es que le añadí cerveza en lugar de zumo de limón o de vino blanco, y destaca el color verde del pimiento morrón y de las judías.

Plato único!

El pollo con arroz a la cerveza es una receta muy buena y con unos ingredientes muy económicos.

En la receta pongo 4 gambones ya que es para dos personas, en las fotos hay 3 porque no me quedaban más

¿Cuantas veces hemos hecho arroz blanco porque no sabemos qué cocinar? Pues aquí una solución para hacer un plato más original.#vegetarianas

Si comerías pasta todos los días como yo, te enseño como cocinarla de otra forma para salir de la receta rápida y segura.

Fácil y tiquisimo

Te apetece comerte un arroz nada pesado y que te deja como a gustito como si estuvieses en una plantación de espárragos y espinacas, si contestas si, éste es tu plato. Muy bueno. GXL

Receta de mi suegra😋

Por motivo del día de la madre, ayer preparé éste arroz como plato especial. Como a mi mujer le gustan caldosos, así lo hice para ella, la estrella indiscutible del día.

Un plato sencillo y sabroso, que también podremos disfrutar en su versión vegana con tan sólo quitar las gambas.

Un sabroso arroz meloso cocinado con productos de temporada: pollo y espárragos.Hasta última hora me he debatido si hacerlo seco o meloso, y al final, he preferido el meloso, ya que en cuanto empiece el mes de Abril, y suban las temperaturas, no los haré prácticamente.#menúsemanal#productodetemporada

Hay que aprovechar cuando se encuentran setas buenas en el supermercado, y los camagrocs son una setas muy gustosas y fáciles de cocinar.

Arroz de temporada, para disfrutar en familia.

#libro2Cuando los campesinos iban a trabajar en el campo, las mujeres preparaban para el medio día, este arroz delicioso, con pocos ingredientes: como unas tiras de panceta, algo de hortalizas y espárragos silvestres que encontraban en el campo. Antes con 10 minutos de acabar de cocinar el arroz, agregaba algún queso seco rallado que tenía a la mano. Hasta que los campesinos se lavaba los manos antes de comer, el arroz reposa unos minutos tapado con un trapo limpio de cocina. Servía el arroz en boles de barro.La sencillez de este arroz le da un toque espectacular, original, etc.🧄🧅🥕

Receta de la APP EKILU #comidasana #yonolotirolococino #fit #comidacasera

Bueno este es un plato preparado con las técnicas del risotto pero sin arroz.Hace un tiempo vi una receta de risotto de quinoa en una revista vegetariana y, haciéndole algunos cambios hoy la preparé.Quedó un plato muy sabroso y nutritivo.

Receta de aprovechamiento de una receta que tenía base de otra... como si fuera de masa madre de una para otra jajajaja.#glutenfree

Un delicioso plato muy digestivo y equilibrado, espectacular para disfrutar de un buen arroz con sabores de campo.

Pues sí, este Arroz con chorizo criollo y espárragos verdes es un plato muy fácil de preparar y resulta bien rico. Como siempre, es fundamental el caldo que vayamos a utilizar, así como la calidad del arroz y un potente sofrito. Todo esto lo tiene, así que éxito seguro!

Normalmente, a este plato le pongo pimienta molida, pero en esta ocasión la he sustituido por jengibre, a mi no me ha decepcionado. Ya me diréis. #tescoma

La gran ventaja de hacer arroces es que puedes hacerlos de prácticamente cualquier cosa, y siempre están buenísimos, y os puedo asegurar que ésta no iba a ser una excepción.Hemos aprovechado una setas, unos espárragos trigueros y un poco de panceta para hacer un arroz delicioso.Como siempre que hago arroces prefiero utilizar arroz bomba, que es un arroz de grano redondo que absorbe mucho sabor y queda fantástico.

Plato unico, a mi me encanta.

Gracias a la Sra. Vicenta por estos espárragos que empiezan ahora y sobre mediados del mes de mayo tendremos la feria de los espárragos de Gavá, después de unos años sin poderla hacer