Arroz con pollo y brócoli a la cerveza
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Plato único!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desozar las dos pechugas de pollo. Salpimienta la pechuga de pollo. Guarda el hueso.
- 2
Poner un litro de agua a hervir junto con la cebolla, el perejil y los huesos de la pechugas de pollo. Agrega sal a tu gusto y deja cocer 20 minutos. Pasado este tiempo, cuela el consomé.
- 3
Marcar las pechugas de pollo en el aceite caliente. Añade el ajo y el pimiento rojo. Mezcla den ves en cuando unos 5 minutos. Añade el arroz y mezcla hasta que esta doradito. Riega con la cerveza y deja que se evapore el alcohol.
- 4
Cubre con el consomé reservado y deja cocer 12 minutos.
- 5
Pasado este tiempo, agrega los ramilletes de brócoli, rectifique de sal y deja cocer 8 minutos más.
- 6
Apartar la cazuela del fuego y tapar con un paño limpio de cocina para unos 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3327071
Reacciones
Escrita por
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
Arroz con pollo a la cerveza
Arroz con pollo y brócoli
Receta sencilla, rápida y deliciosa...Como me gustan a mi 😊😊😊#menúsemanal
Arroz con pollo y brócoli
Arroz con pollo, alcachofas y brócoli
Como es habitual los sábados comemos arroz, en este caso con pollo alcachofas de temporada y brócoli. No es necesario utilizar caldo concentrado puesto que el brócoli y las alcachofas dan mucho sabor al caldo de cocción.
Arroz con pollo
Me encanta el arroz.... puedes echarle de todo!!!
Arroz con pollo
#triviumdecocina Porción roja, "Cuéntanos ese plato de arroz o pasta con carbohidratos a tope par afrontar un día de entreno o competición dura"Me encanta un buen arrocito en verano al sol y con amigos
Arroz con pollo
Arroz con pollo y costillas
Como me gustan los guisos de siempre, esos que apetecen a cualquier hora y en cualquier momento, esos guisos llenos de sabor, que elaboramos con tanto cariño... Yo soy amante del arroz por naturaleza y gracias a mi mami que creo que me lo inyectó en vena desde bien pequeña, jeje, sería capaz de comerlo los siete días de la semana sin cansarme, eso sí, un día con carne, otro con pescado o marisco, otro con verduras... Nosotros lo hemos comido como plato único, pero puedes echar menos cantidad y acompañar con una ensalada. Espero que te animes a probarlo y luego me cuentes... #mirecetario
Arroz con pollo
#delantaldorado #cocinoconlospeques #David #weekendreto, tenía un poco de salsa de pollo al horno que hice el otro día, una poca de verdura escalivada que sobró y unos filetes de pechuga de pollo que gastar así que a salido este arrocito que quedó muy rico .#tirandodedespensa
Arroz con pollo, verduras y cúrcuma
Arroz con pechuga de pollo y verduras, a la cúrcuma. Esta arroz es ideal para niños y personas muy mayores, es muy suave al paladar y tierno de comer.
Arroz con pollo
Esta receta es de mi suegra, a mí no me sale igual, pero se acerca 😉
lula312 
Arroz con pollo y calabaza
Vídeo receta: https://youtu.be/QUSwduI35fIEl arroz es un clásico que nos saca de muchos apuros y se puede preparar de muchas maneras, en esta ocasión se trata de un plato único cargado de verduras que se hace muy fácil y rápido.
Arroz con pollo y cúrcuma
Receta sencilla y deliciosa.
Arroz con pollo
Hoy toca arroz con pollo, pero no un arroz con pollo cualquiera, arroz con pechuga de pollo.
Arroz con pollo
Hace días que me apetecía un arroz con pollo al estilo de como lo hace mi madre, utilicé unas alitas de pollo y aceite de girasol ya que allí no se suele usar aceite de oliva porque es muy caro.
Arroz con pollo
Arroz con pollo a mi estilo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Un plato sencillo, rico y barato.Se prepara fácil y es un buen plato para los días que nos apetece comer algo de cuchara.#arroz#pollo
Arroz con pollo
#abc
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Una receta riquísima que a todo el mundo le gusta y muy sencilla de hacer. A mí me encanta, os animo a probarla!
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Gracias cookpad por el regalito 😘😘Hoy he echo una recetita muy fácil y ricaVisita mi canal de youtube 👍🏼 https://www.youtube.com/channel/UCMF-y-A43BljwQZx0rI4YLw
Arroz con pollo
#memorias#mirecetarioMi plato favorito cuando era niña.
Arroz con pollo
Receta fácil para disfrutarla con la familia 👩🍳😋🥄
Arroz con pollo
Es un plato completo y barato
recetaslu 
Arroz con pollo
Un plato sencillo y rápido que gusta a todos
Arroz con pollo
Arroz con pollo y alcachofas (a la cúrcuma)
El arroz caldoso de Irene de Cookpad con ligeras variaciones según la receta de mi madre. El día que lo hicimos nos comimos dos platos cada una... Estaba increíble.#delantaldorado
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3327071
Comentarios (2)