Bizcocho de boniato y anís

Familia siempre me gusta tener un bizcochito en la encimera, y la verdad que hace varias semanas que no hacia, así que vamos a la cocina.

http://pekandoconeva13.com/2018/05/27/bizcocho-de-anís/KITCHENAIDEste mes nos ha tocado asaltar El Cajón Desastre de Maggie, una ciudadana del mundo, ya que ha vivido en muchos sitios, entre ellos Andalucía y Cataluña aunque ahora ya resida en Holanda un sitio que me encantaría conocer.Mientras estaba asaltando su cocina estaba que no sabía que llevarme, pero a la que vi la palabra anís en una de las recetas ya no mire más, no bebo alcohol desde que tenía 18 años y tengo ya 46, ahora es ver un bizcocho, unas magdalenas o algo que lleve anís y me pierdo, como me gusta, lo único que yo he variado es que ella le ha puesto semillas, pero yo las probé una vez y no me gusto y lo he cambiado por 100 gramos de anís seco.Eso si, he usado las semillas de anís para decorar jajaja.ASALTABLOGS

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=1RSFWauTFMo

Bizcocho de zumo de limón y anís.

#bizcocheando 🍰Bizcocho con un aroma y sabor delicioso y una miga súper esponjosa. #yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

https://pekandoconeva13.com/2019/05/06/bizcocho-esponjoso-de-anís/El día 3 de mayo fue el cumple del mejor amigo de mi hijo, y como el día antes se quedaba a cenar a casa se me ocurrió aunque fuese hacerle un bizcocho y que lo celebrase con nosotros.El molde que utilice es de Nordic Ware que hacia un montón que iba detrás de uno de ellos, pero la verdad es que baratos precisamente no son, pero que es la vida si de vez en cuando no te das un capricho, jajjaja, tantas ganas que le tenía y hasta ahora no lo había estrenado y eso que lo tengo desde finales del año pasado.No sé si a sido por ser el primer uso, porque le puse poco spray desmoldante se me pego un poquito, no veáis la historia para sacarlo y no destrozar ni el bizcocho ni el molde, al final a base de mi cabezonería lo saque. Aunque si en la foto veis que le faltan trocitos no es que se lo haya comido un ratoncito, jajajaja la próxima vez que lo use le pondré más spray.Del bizcocho deciros que puede que sea uno de los más esponjososque me he comido, que pasadaaaaa, y ya con el saborcillo a anís con lo que me gusta a sido un gustazo para el paladar #bizcocho #anís #limón #esponjoso #kitchenaid #Thermomix #tradicional

Las medidas son con el mismo vaso del yogurt. El molde de 20 o 24 dependiendo de eso el bizcocho saldrá más o menos gordo y necesitará más o menos tiempo de cocción.

#asisoyyo. Me encanta el sabor a anís. Me transporta a mi infancia. Mi abuela solía llevar en los bolsillos, esos caramelos alargados típicos de Hellín, con papel blanco y rojo, y de sabores variados... pero yo buscaba con ahínco los de sabor a anís.Así que como ayer tocaba hacer bizcocho, me decidí por este en concreto. He de decir que no pude hacer mejor elección 😃.Es que está taaaan ricooo!!!, que va a pasar a formar parte de mis bizcochos favoritos.😋Espero que os guste tanto como a mí.

Este bizcocho me recuerda a mis principios en cocina, por lo fácil que es de hacer

#familiarEste bizcocho me trae recuerdos de mi infancia, queda muy esponjoso y tierno. Si os gusta el toque de anís os va a enamorar. Pero si no fuera así, lo podéis omitir o aromatizar con lo que os guste.

Un delicioso bizcocho con anís seco y hierbabuena fresca, os puedo decir que el olor que deja en casa a la hora de hacerse es especial, pone a funcionar las papilas gustativas, una delicia.

Un bizcocho sencillo y esponjoso!

Es una receta que no entra dentro de mi perfil pero venía unos invitados y decidí hacerles un mini homenaje. Espero que os guste y también os saquen de una buena merienda.

Es un bizcocho de temporada, hoy quedaba un boniato en casa y mi hermana ha innovado con este bizcocho de boniato. El bizcocho queda condensado, no es un bizcocho suelto, pero está buenísimo. Ha sido mi merienda con un vaso de leche.

Este bizcocho esta tremendo! En casa nos gusta mucho y para el cole un desayuno muy sano y completo. Yo utilizo los vasos típicos de sidra pero que son más pequeños que tendran 150 ml así.

Es tiempo de boniatos y de almendras.

Este bizcocho con el saborcito del anís y la canela queda delicioso y las nueces le dan el toque crujiente lo hice el fin de semana y ya no queda nada jajaja 😉

Esta bizcocho nace de una tarde de frío y aburrimiento, de tener boniatos asados al horno ( que me encantan 🥰) y de aprovechar cositas que tengo por casa.El resultado? Un bizcocho súper sabroso, húmedo y realmente delicoso 🍠💗#cookpadmycook

Bizcocho de siempre con las medidas del bote de yogurt para que sea más fácil de recordar. Crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Con mucho sabor y dulzón. No apto para los que hacen dietas😁

Es un bizcocho adaptado a mí modo, pero en casa de mi abuela ya lo hacía, ella, ese típico bizcocho sencillo pero riquísimo de anís o la típica Corona de limón. Ella le llamaba así al tipo de forma del molde. Yo he querido combinar el anís por aquel recuerdo, con la naranja y Canela que me encanta su olor y sabor. Con la particularidad que puse harina de Espelta. Espero que os guste. Si seguís todos los pasos, os quedará increíblemente esponjoso, la fruta ya sea en puré o en zumo, da jugosidad, el licor también y juntos es una pasada!

Esta receta es parte de mi infancia, mi yaya la hacía y recuerdo ese aroma intenso pero suave del limón y el anisete. Qué rico estaba. Pues ayer día san San Valentín estaba nostálgica y quise hacerlo. Otra manera de hacer un bizcocho básico pero tan bueno a la vez. Bizcocho del 3-2-1. Ideal con una taza de café o un buen té. Aquí os la dejo. Abrazos corazones. 🤗💜

He hecho ya un montón de versiones pero es que está demasiado brutal esta combinaciónTodos los ingredientes los encontráis en naturitas.es y tenéis -10% con mi código NURITMICAFIT

#recetasnaranjas

▶Para molde de 18 (Sale alto) y molde de 21 (Queda bien, es como en la foto)Asamos unos boniatos y sobró uno, así que hice este delicioso bizcocho... En honor al Otoño y todo lo que ello conlleva. Muy blandito y esponjoso. Repetiremos seguro.

#yomequedoencasa Me encantan los bizcochos. No me extraña que los súper se estén quedando sin harina. Porque cuando uno se aburre confinado por culpa del puñetero virus real, para mantenerse ocupado, ¿qué mejor que cocinar? 🤪 Y si eres goloso, ¿qué más apetecible que un buen bizcocho? 🤗

Tenemos un boniato suelto y haremos un bizcocho. Podría subsistir se por calabaza. Pondremos la misma cantidad de boniato cocido o asado que de harina que será mezcla de varias. La harina de algarroba da un toque de chocolate y dulzón.

Idea improvisada y que OMG! Súper jugoso y con un sabor de locos.

Bizcocho muy fácil y aromático. Lleva semillas de matalahúva que le da un aroma y sabor buenísimo. Me recuerda los pestiños. Ideal para el desayuno o merienda.