Bizcocho de piña en almíbar con un toque de anís

#yomequedoencasa Me encantan los bizcochos. No me extraña que los súper se estén quedando sin harina. Porque cuando uno se aburre confinado por culpa del puñetero virus real, para mantenerse ocupado, ¿qué mejor que cocinar? 🤪 Y si eres goloso, ¿qué más apetecible que un buen bizcocho? 🤗
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras y batir éstas a punto de nieve. Reservar
- 2
Mezclar las yemas con el aceite, el azúcar, las ralladuras de las frutas y, con una varilla, batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Añadir las claras y volver a batir para integrarlas
- 4
Mezclar la harina junto con la levadura, remover con una paleta y, luego, batir con la minipimer para eliminar grumos
- 5
Forrar la base del molde con papel de horno y repartir sobre ella las rodajas de piña
- 6
Engrasar las paredes del molde con la margarina (no tenía mantequilla) y verter en el molde el preparado anterior
- 7
Introducir en el horno, previamente precalentado a 200 grados y, a los cinco minutos, bajar a 180 grados.
- 8
A la media hora, quitar el calor de arriba y, según el tipo de horno, hacer la prueba del palillo. Si sale seco, apagar el horno y dejar enfriar un cuarto de hora.
- 9
Es el momento de emborracharlo con la mezcla de anís y almíbar. Una vez frío, listo para comer. Buen provecho. 😋😋😋😆
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bizcocho de coco y piña con almíbar de licor de coco


Bizcocho de peras en almibar


Bizcocho de peras en almíbar 🍐


Bizcocho de melocotón en almíbar


Bizcocho de melocotón en almíbar


Bizcocho de melocotón en almíbar con jarabe de ron 🤭


Bizcocho de melocotón en almíbar


Bizcocho de claras con almíbar de cítricos


Pudding de bizcocho con melocotón en almíbar


Bizcocho de chocolate calado con almíbar de naranja


Bizcocho de melocotón en almíbar


Bizcocho glaseado con almibar de fresa


Bizcocho de Limón con Almíbar de Limón 🍋


Bizcocho de Dulce de leche y almíbar de chocolate blanco


Bizcocho de chocolate con melocotón en almíbar


Bizcocho de yemas, con almíbar de ron


Bizcocho vegano de naranja con almíbar


Bizcocho de yogur con almíbar 😋


Bizcocho de manzana con almíbar de mandarina


Bizcocho de leche de coco y Maizena con almíbar de licor de coco


Bizcocho de anís


Bizcocho de anís


Bizcocho de anís🍩


Bizcocho de anís


Bizcocho de anís y almendra


Bizcocho de limón y anís


Bizcocho esponjoso de anís


Bizcocho de coco y anís


Bizcocho de claras con naranja, canela y anís


Bizcocho de piña

Comentarios