Nidos de huevo y sofrito de champiñones espárragos y zanahoria

#mirecetario2 #1receta1arbol #cocina #entusiasmo #ilusion día de improvisacion esto va como guarnición

Creo que es el primer nido que me sale como mínimamente se espera. Viva la creatividad en la cocina, estoy orgulloso de esta receta, donde he usado bastante bien, el utensilio para "nidos" que me lo regaló mi hija. Por cierto, muy buena. GXL

La receta la he elaborado por el reto del menú de pasta de esta semana, he cogido un poco de aquí y otro poco de allá, espero que os guste.

En casa saben que la cocina es un hobby para mi, me divierte y me hace feliz. También saben de mi atrevimiento a la hora de experimentar y cuando cocinaba esta receta, mi hija Dafne me llamó para saber si podía traer a unos amigos a cenar a casa, no sin antes cerciorarse de que no estarían en peligro de quedarse sin comer, jajaja!!!, por lo que me preguntó con qué estaba haciendo la pasta y yo le dije, que con una salsa verde. Parece que se quedó tranquila, pensaría que era pesto.... Cuando se sentaron a la mesa y lo probaron les encantó, aunque sabían que aquello no era pesto. La cena transcurrió sin más y cuando ya habían terminado, les pregunté si sabían de qué había hecho aquella salsa, ellos no supieron decírmelo. Cuando les dije que eran espinacas, no se lo podían creer, teníais que ver sus caras de asombro, había una chica, Lidia, que odia las espinacas. Se lo comieron todo!!!!

Aquí os presento una nueva entrada. es una rica sopa de espárragos de la montaña, recién cogido. hoy no fuimos de paseo por la montaña y empecemos a mirar aver si había espárrago, empecemos a buscar y encontramos un buen manojo. Y esta fue nuestra cena jijiji. ESpero que os guste.

Hoy os traigo un aperitivo original y fácil. es muy llamativo y bueno. Te animas? Nidos de champiñones, jamón y huevos de codorniz. Estas Navidades te quedarás con tus invitados!!http://recetasysonrisas.blogspot.com.es/2015/12/nidos-con-champinones-y-jamon-con.html

#tescoma esta receta ha sido totalmente improvisada y está riquísimo!!

Una de esas comidas para tupper o un día de ajetreo máximo.#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cookfriday #fiestassaludables

#Mirecetario2 Es un plato muy sabroso y agradable al paladar. Y una bonita manera de comer verdura

Esta receta es una combinación de huevos al plato y champiñones al ajilllo, pero resulta muy sabrosa y fácil de hacer.

Si te gusta la zanahoria, es una muy buena acompañante en recetas

Quien se resiste a unos huevos con pimientos del piquillo y ajos frescos recién traídos de la huerta, un verdadero manjar.

#Sigococinandoconloli El secreto de esta sopa está en sofreír la cebolla y el puerro hasta casi el punto de caramelizar. No tener prisa para que las verduras concentren su sabor. De todas las formas siempre podremos añadir un toque de concentrado de verduras, pero yo prefiero cocinarlo sin prisa.

Pollo con champiñones y zanahoria

Mi madre hacia esta sopa desde que tengo recuerdos... Y yo la hago siempre que hay una ocasión especial; esta vez, en Nochebuena.

He dejado los huevos un par de minutos menos, en total cinco lo he pasado en agua muy fría y no se llego al poche, ha quedado un poco más hecho que el huevo pasado por agua, se ha quedado una salsa muy buena#DelantalDorado23

Holaaa aquí os dejo esta receta fruto de mis prisas y falta de tiempo y dicen que las prisas no son buenas😂😂 que buenísima que sana y que mis hijas me digan mami que rica está la pasta con verduras....todo un éxito y benditas prisas porque me hacen improvisar echar mano de lo que tengo en casa y hacer estas riquísimas recetas.

El huevo poché proviene de la cocina francesa, es muy sano y es ideal para las personas que están a dieta. Le he dado un toque especial rayando media trufa por encima del huevo, es una delicia el sabor que tiene. Lo he acompañado de unos espárragos trigueros en papillotte para acabar de hacer un plato de dieta.El resultado un plato exquisito !!

Puro experimento, cuando se te va echar a perder la verdura jajajajaj

Un plato de verdura fresca, ideal para la primavera.

Es tan sencilla esta receta que no pensaba publicarla, pero es que está tan buena... que ahí va! 🤗 Cuando escribí la receta me di cuenta de que está llena de truquitos que me han ido regalando. Gracias a todos ellos por compartirlos!

Esta carbonara la hago a mi manera y con ella participo en el reto #Recetasdefindemes

Me encantan las alcachofas y mezclarlas con cualquier ingrediente 😁

Es una receta que tiene una elaboración sencilla y rápida, la utilizo mucho para los días que no tengo mucho tiempo de cocinar, pero quiero comer bien y en caliente.Los ingredientes pueden variar, como las setas o el tipo de carne.Para las setas utilizo los rovellones por si textura firme y el sabor que tienen.

Una solución rápida, para que en un momento tengamos un primer plato estupendo.#huevo #cookpadmycook

Los esparrágos trigueros cuentan con una gran cantidad de vitaminas, entre las que destacan: A, C, E, B1, B2 y B6.Tienen también minerales como el potasio, calcio, magnesio y fósforo.

Receta de @lacadenasaludable 🌱Sencilla, sabrosa y sana