หมูผัดตะไคร้

ครัวอัญยอง1409
ครัวอัญยอง1409 @cook_8206225

สมุนไพรไทยทำกับข้าวอร่อยทุกอย่าง😊👍🏻 รสชาติจะออกหวานเค็มพอดีกันนะคะ แต่ถ้าชอบจัดทีรสไหนเพิ่มเติมได้เลยค่ะ😁 แซ่บตามสะดวกได้เลยค่ะ😊👍🏻

หมูผัดตะไคร้

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สมุนไพรไทยทำกับข้าวอร่อยทุกอย่าง😊👍🏻 รสชาติจะออกหวานเค็มพอดีกันนะคะ แต่ถ้าชอบจัดทีรสไหนเพิ่มเติมได้เลยค่ะ😁 แซ่บตามสะดวกได้เลยค่ะ😊👍🏻

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. หมูสับ 1 ขีด
  2. ตะไคร้ 1 ต้น ซอย,สับ,ปั่นละเอียด
  3. กระเทียม 5 กลีบ ชอบเยอะใส่เลยค่ะ
  4. ใบมะกรูด 1-2 ใบ หั่นฝอย
  5. พริกแดงๆ 3-4 เม็ด สับหยาบ
  6. กะปิ 1 ชช
  7. น้ำตาล 1ชช ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ
  8. น้ำมันหอย 1 ชต
  9. น้ำปลานิดหน่อยพอค่ะ

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้วไปผัดกันเลยค่ะ

  2. 2

    ใส่น้ำมันนิดเดียว ใส่ตะไคร้ กระเทียมผัดไฟอ่อนพอได้กลิ่นหอมๆใส่หมูสับลงไปผัด

  3. 3

    ผัดๆไปพอหมูเริ่มสุกใส่กะปิ เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสได้เลยค่ะ ➡️จากนั้นใส่พริกค่ะ (ที่ใส่ที่หลังเพราะลดความฉุนของพริกขณะที่ผัดค่ะ) ➡️ได้รสที่ถูกใจแล้ว ปิดไฟ ใส่ใบมะกรูด ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ

  4. 4
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวอัญยอง1409
เมื่อ
🌼อาหารมั่วๆครัวอัญยอง เพราะทานเก่งจึงชอบทำอาหารทานเอง ลดนู่นเติมนี่ใส่นั่น ฟิวชั่นตามชอบของเราเอาใจใส่สุขภาพตัวเองด้วยค่ะ อยากแข็งแรงและดูแลตัวเองไปเรื่อยๆ🤗มาใส่ใจและรักสุขภาพด้วยกันนะคะ✌️®ปอลิง..เจี๊ยกๆ อาหารที่ทำส่วนใหญ่จะรสชาติกลางสำหรับทานแทนข้าวได้เลยค่ะ #ไม่เน้นทอด มาทางนี้ค่ะ😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน