Espinacas y Huevos a la plancha (dieta)
carme castillo @carmecastillo
Ya han pasado las fiestas y ahora vienen las lamentaciones, de los excesos, que hemos hecho
estos dias.
A quién no le gusta un huevo frito? Este no va a ser frito pero sí a la plancha, está muy bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocer las espinacas en abundante agua y sal, cuando estén cocidas colarlas y dejarlas escurrir.
- 2
En una plancha, ó sartén antiadherente, poner una gota de aceite y extenderla por el espacio donde vamos a poner el huevo, cuando esté caliente, cascar el huevo y ponerlo en la plancha, sazonar.
- 3
Con una espátula de madera ó rasera antiadherente lo vais moviendo, para que no se pegue, al no llevar aceite, tardará un poco más en hacerse, retirarlo cuando esté a nuestro gusto.
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Emplatar las espinacas, bién escurridas extendiendolas en el plato, a continuación poner el huevo a la plancha en el centro y para mojar en el huevo ...... las espinacas , está buenisimo. Espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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