วิธีทำ
- 1
หั่นผักกาดขาว ขนาดพอดี ใส่กะละมัง ล้างน้ำให้สะอาดและ แช่น้ำทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ให้ผักสลดใส่เกลือ 2 ชช.
- 2
นำหอมใหญ่ กระเทียม น้ำปลา พริกป่น ปั่นรวมกันให้ละเอียด
- 3
หั่นหอม นำไปรวมกับผักกาดขาว ใส่เครื่องปรุงที่บดแล้ว ใส่คลุกให้ทั่ว
นำใส่กล่อง หรือขวดโหล ปิดฝาให้สนิท วางไว้ด้านนอก
ทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นก็เก็บใส่ตู้เย็น ไว้ทานได้นานเป็นเดือน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กิมจิ สูตรคีโต กิมจิ สูตรคีโต
กิมจิสูตรคีโต ทำเองกินเอง รู้ส่วนผสมว่าทำมาจากอะไร สะอาดไหม สบายใจกว่าซื้อ ที่สำคัญทำง่ายและถูกกว่าซื้อ กินเป็นเครื่องเคียงแก้เลี่ยน เพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีให้กับลำไส้ #5000มื้อให้น้อง YvesssFu_NikarnCha -
กิมจิผักกาดขาวสูตรผงปาปริก้า กิมจิผักกาดขาวสูตรผงปาปริก้า
ดัดแปลงสูตรจาก#กิมจิผักกาดขาวสูตรเกาหลี#kapookผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#ครัวผจญภัย JinjenChannel -
🇰🇷กิมจิเกาหลี🥬🌶🥕🧄🧅 🇰🇷กิมจิเกาหลี🥬🌶🥕🧄🧅
ทำกินเองถูกกว่าเยอะะะะะะะ ง่ายจะตาย แต่แบบพริกเกาหลีไม่มีเอาพริกของไทยไปละกัน #เมนูประจำบ้าน Patcharanint Chantara -
ซุปผักน้ำดองกิมจิ ซุปผักน้ำดองกิมจิ
ที่มา น้ำดองกิมจิที่เหลือจากผักกิมจิที่รับประทานหมดแล้วยังมีประโยชน์ เราสามารถนำมาทำเมนูซุปผักที่คล้ายกับซุปกิมจิ ที่แตกต่างก็คือ ใช้ผักสดที่ชอบแทนผักดอง ใช้เนื้อไก่ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนรสชาติจากหมูสามชั้น#ตั้งเป้าเราทำได้#ใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่าไม่สิ้นเปลือง#เคล็ดลับ 😇 ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วบีบเห็ดเพื่อไล่น้ำที่ขังอยู่ในตัวเห็ดออกเบาๆ ระวังเห็ดแตกตัว YuBkk -
ยำผักกาดหางหงษ์ (얼갈이무침) ยำผักกาดหางหงษ์ (얼갈이무침)
ออลคัลรีมูชิม ทำง่าย นอกจากจะเอามาทำกิมจิ คนเกาหลียังนิยมเอามายำหรือเอามาใส่ซุปเต้าเจี้ยวอีกด้วยฝากกดติดตาม ยูทูปและติ๊กต่อกHARIN MOMMY Harin Mommy (แม่บ้านเกาหลี) -
ซุปหมูกิมจิ (คีโต) ซุปหมูกิมจิ (คีโต)
แบบที่ทำจะง่าย ๆ เครื่องปรุงส่วนมากจะใช้แบบบกะ ๆ เอานะคะ Meow Meow Nathaorn -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11168039
ความคิดเห็น