Poner en una olla agua a calentar con un poco de sal, cuando esté caliente echar las judías y a los diez minutos añadir el brócoli y las zanahorias, dejar cocer hasta dejarlas al punto que os guste.

Yo le llamo revuelto, porque a mí me gusta la verdura muy cocida y el brócoli se me deshace, pero retirar del fuego cuando esté al punto que a vosotros os guste.

Colar y emplatar, poner las zanahorias repartidas los dos tomatitos en el centro y las tres aceitunas adornando, podéis poner más tomates en vez de aceitunas. Aliñar con aceite