Hamburguesas de col

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Calafell

Hamburguesas sanas de col al horno.

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Ingredientes

25-30 min
4 raciones
  1. 1col
  2. 1cebolla
  3. 4huevos L
  4. 1 vasopan rallado
  5. 1 bolsaqueso rallado (4 quesos)
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

25-30 min
  1. 1

    Primero trituramos la col y reservamos en un bol

  2. 2

    Trituramos la cebolla y añadimos

  3. 3

    Añadimos el queso rallado

  4. 4

    Añadimos un vaso de pan rallado (la medida que utilece fue la de un vaso de nocilla)

  5. 5

    Añadimos los 4 huevos y salpimentamos al gusto

  6. 6

    Removemos todo hasta que todos los ingredientes se hayan compactado.

  7. 7

    Preparamos el horno. En una bandeja, con papel de horno, ponemos un poquito de aceite para que no se pequen las hamburguesas. Hacemos pequeñas bolas, chafamos un poquito y ponemos en la bandeja.

  8. 8

    Las ponemos en el horno y esperamos hasta que se doren, aproximadamente unos 15 minutos, dando vueltas a las hamburguesas para que se hagan bien de ambos lados

  9. 9

    Una vez dorada, sacamos del horno y... A disfrutar!

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