Macarons à la marocaine
Des macarons à la marocaine
Instructions de cuisine
- 1
Mixez les amandes avec le sucre dans un mixeur jusqu'à obtenir une poudre un peu lisse
- 2
Monté le blanc d œuf en neige
- 3
On mélange la poudre des amandes avec les blanc d œufs monté en neige avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène on rajoute la farine
- 4
On laisse reposer 10 mn pour faire des boules à la taille d un noix on met une amande entière au milieu, au four préchauffé à 180°c pendant 15 mn
- 5
Bonne appétit
Cooksnaps
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