Natillas con/sin tmx

Antes de empezar: Sugerencias:
Si quiere aromatizarlas con limón, ponga primero en el vaso, limpio y seco, el azúcar y la piel de limón (solo la parte amarilla) y programe 30 segundos, velocidad progresiva 5-10 para pulverizarlo. A continuación, añada los ingredientes restantes y continúe con la receta.

Thermomix: Ponga en el vaso el azúcar, el edulcorante (aprox. 5 - 6 chorritos), los huevo, la leche, una cuchara sopera a ras de maicena y el azúcar vainillado. Programe 8 minutos, 90º, velocidad 4. Sin Thermomix: en una olla: añadir todos los ingredientes y calentar durante 10 minutos a fuego medio, sin parar de remover.

Thermomix: Cuando termine el tiempo programado, programe 2 minutos, velocidad 2, sin programar temperatura. Vierta las natillas inmediatamente en boles individuales (puede poner una galleta tipo María en la superficie), deje enfriar y espolvoree con canela en polvo. Sin Thermomix: seguir removiendo con temperatura en la olla hasta que esté todo homogéneo.