“Cuscussó” Antigua receta de Turrón de Menorca

Maria Casasnovas @coroneta21
Me encanta ! me recuerda a muchas personas de la familia, cada uno con su toque distinto en su receta del cuscussó una receta de turrón de almendra de las más antiguas de Menorca.#teamtrees
Paso a paso
- 1
Se trituran las almendras y el pan.Se añaden las pasas y la miel se mezcla todo con un poco de canela y una ralladura de naranja.
- 2
Se moldean al gusto, con el huevo batido se pintan y se ponen 10’ al horno a 170 gr. Para quedar una capa protectora que le da brillo y lo conserva.
- 3
Una Vez ya enfriados se pueden guardar con papel celofán.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Casasnovas le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UXB58pnUM_Q


Cuajada de turrón
Me sobró turrón de diferentes clases, a alguno ya le he dado el "pasaporte", al llegar el verano, metí en la nevera lo que me quedaba (también se puede congelar troceado y sacar lo que se necesite). De yema que es el que más nos gusta, esté año es del que más me ha sobrado... aún me queda un trozo grande (para otra receta jaja)Estos postres individuales van muy bien para comer solo la cantidad justa y no pasarse. Ha quedado un postre muy bueno, se puede acompañar con una bola de helado, yo solo he puesto chocolate blanco rallado y pastilla de chocolate negro decorando.


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Turrón nata y nuez
EL TURRÓN DE NATA Y NUECES, ES UNO DE LOS TURRONES QUE MAS ME GUSTA JUNTO AL DE [yema quemada](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/23804-turron-de-yema-tostada) Y EL DE [crema catalana](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20758-turron-de-crema-catalana)


Turrón de nata de almendras y nueces
Si estás leyendo esto es que te gusta tanto este turrón como a mi, está tan, pero tan bueno, que una tableta nunca es suficiente...Si eres intolerante a la lactosa o vegano esta es tu receta para prepararlo con la nata de almendras, además de que no tiene azúcar añadido y solo endulzado con eritritol y de paso eliminamos unas calorías de más.Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #turrón #turrónvegano #turrónsinazúcar #turrónconnueces #nueces #natadealmendras #Navidad #navidadvegana #dulcesnavideños #dulcesveganos #recetasfáciles #menúsemanal #recetasveganas #navidadvegana #sinlactosa #sinazúcar #turrónketo #keto


Turrón de yema tostada
Uno de los indispensables de Navidad, y que no puede faltar, es el turrón de yema tostada. En esta ocasión os propongo hacer turrón casero, veréis lo sencillo de hacer que resulta, y de que está muchísimo más rico que el comercial que podemos encontrar en las grandes superficies.

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