Caldo casero

Noelia
Noelia @noemr1498

Para cuando estás resfriada viene bien 🙄♥
30 minutos aprox.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 raciones
  1. 2 briksCaldo de pollo gallina blanca,
  2. 1Brócoli entero
  3. 2 Zanahorias grandes
  4. 1/2cebolla blanca
  5. 3Patatas medianas
  6. 3 Pechuga de pollo medianas
  7. Pasta (fideos o caracolas)

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos las zanahorias, cebolla y patatas por fuera, por quitar restos de tierra y las pelamos.

  2. 2

    Junto al brócoli las hacemos al vapor.

  3. 3

    Mientras se van haciendo al vapor las verduritas, cortamos las pechugas de pollo en tiras y las hacemos a la sartén, con muy poco aceite y que queden blanquitas, para que estén jugosas y no duras.

  4. 4

    En una olla grande, vertemos los briks de caldo de pollo o verduras y cuando vemos que hierve metemos las caracolas o fideos.

  5. 5

    Cuando la pasta esté en el punto, es decir, algo dura aún, metemos las verduras y las tiras de pechuga.

  6. 6

    En 5 minutos más, estará listo.

  7. 7

    Ya se puede servir, pero cuidado....que quema!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Noelia
Noelia @noemr1498
Tengo 21 años, estoy estudiando dietética y me gusta mucho cocinar en mi tiempo libre ☺
Leer más

Recetas similares