Filetes de salmón al varoma (Thermomix)

Aprovechando que iba a hacer la salsa para unas albóndigas en la Thermomix, puse la vaporera y cocine esta receta saludable 😉, además está rico, rico.#cookpadconlékué

Tenía en el congelador una cabeza y una cola de salmón y ya tocaba deshacerse de ello. Lo saqué e hice un caldo.

#1receta1arbol esto ha sido improvisado pensando en los canapés de mañana. El otro día hablábamos del paté de salmón y bueno, como estoy loca con los pepinillos y demás pues me he animado. Espero os guste!

Aun quedan unos meses para la Navidad, pero mirando en las recetas encontré esta muy apropiada para esas fechas. Puedes dejarla hecha de un día para otro otro sin ningún problema, y con tus invitados quedaras como una reina, jajaja….. Pero puedes consumirlo cuando quieras……, tampoco hace falta que esperes a Navidad… otra cosa quería decirte y es que puedes reducir a la mitad los ingredientes si te parece mucha cantidad. Te explico la receta a ver que te parece!!!.

Hecho con thermomix pero también se puede hacer en una olla normal.

Un pis pas, ese es el tiempo que tardamos en tener este riquísimo paté; tiene un sabor... que ya quisieran los de los supermercados...

Mirar que plato….y que fácil de hacer, en 20 minutos lo tienes listo. Una receta que puedes prescindir del pescado si no te apetece, porque lo hacemos dentro del vaso en cestillo, y si cocinar las habas para comerlas con otra guarnición o de primer plato como una buena legumbre que es…, eso si hay que comerlas con moderación, y en pequeñas cantidades, que son un poco indigestas, por eso la combinación con el pescado aligera un poquito mas el plato…vamos a ver como se hacen.Espero que te gusten !!!!

#thermomixtm6#AlfombraRojaCookpad

https://www.youtube.com/watch?v=uYjRwagw0qw

La bechamel se hace en Thermomix y las croquetas se doran en el horno en lugar de fritas. Receta saludable y menos calórica, realizada con salmón asado que sobró de la cena. Se puede hacer con otro tipo de pescado, bacalao, merluza, etc. Una forma de aprovechar las sobras.

Mi marido es un poco tiquismiquis con el pescado, vamos que ni los niños son tan especialitos como el, así que estos medallones son fantásticos ya que no solo es que le gusten es que le encantan y así todos contentos.Asisoyyobylorena@blogspot.com

Este plato tiene un sabor increíble, cocinamos en niveles, hacemos el arroz en el cestillo mientras que cocinamos el salmón en el Varoma. Esta receta es de @cocin con #Thermomix. Puedes seguirme en el perfil de IG @recemomix

Otra idea sencilla y que cunde bastante cuando se tienen invitados, si te gusta el salmón ahuimado te invito a probarla.

Esta es una receta perfecta para hacer régimen. Se puede realizar con cualquier otro pescado, pej, merluza, dorada, lubina etc. Está hecha con poca sal y tan sólo una cucharada de aove para la salsa de cebolla.

Esta receta la hice un día que preparé comida japonesa y me sobró sashimi. Para aprovechar el salmón hice modificaciones sobre la preparación básica de croquetas, y quedaron unas croquetas súper cremosas, muy sutil en los sabores que casan perfectamente. Os dejo la receta para que os animéis a probarlas

Wooowww, que contraste tan rico de sabores, el salmón en este caso especiado con un toque picante, es genial, con el contraste del dulzor de esta salsa. No tengas miedo si no te hace mucha gracia el picante porque fusionan también los sabores de las especias y la salsa, que te va a encantar, lo suaviza muchísimo. Prácticamente no se nota el sabor picante. En mi caso el del pimentón, ya que no tenía Cayena y busque otra opción…., tiene buena pinta verdad ? #menusemanal

Otra forma de degustar el clásico salmón ahumado y queso philadelphia.

Si algo bueno tiene esta receta es que además de estar buenísimos es mejor prepararla el día anterior, con lo que si necesitas dejarte hecha la comida el día anterior es perfecta.

Una receta rápida y sencilla.

Asisoyyobylorena@blogspot.com

Aunque aún faltan más de dos meses para las navidades os dejo este pastel que podría ser idóneo para esos días; aunque también en cualquier tipo de celebración...en mi caso fue en el cumpleaños de mi enana.

ES UN PATE PARA LAS CELEBRACIONES ,COMEN MUCHAS PERSONAS , AUNQUE ES DE LA THERMOMIX CREO QUE TAMBIEN SE PUEDE HACER EN METODO TRADICIONALES SUPERFACIL DE HACER SI SIGUES LOS PASOS

Thermomix

Qué os parece si vamos haciendo un poco de bondad!!!, jejejejej, bueno un poco a medias, porque lleva una majaditaaaa que está para chuparse los dedos!!!. Yo soy una apasionada de este plato, claro que me encanta el pescado. La merluza queda exquisita, en su punto exacto de cocción, al igual que las verduras, y lo mejor es que todo lo podemos hacer a la vez. Hoy aprovecharemos nuestra maquinita a tope!!!. Vamos a por la receta!!!.

Es un plato exquisito y saludable, si no disponéis de un robot de cocina lo hacéis al horno o en sartén a fuego lento tapado con 1 tapadera.