Suprema de salmón con almejas

Vi esta receta en algún sitio y la hice según me parecía recordar. Lo bueno es que mi marido dice que la grasa de pescado al hacerlo a la plancha por ejemplo, le sienta mal y de esta manera no

El salmón es un pescado que nos encanta y solemos comer varias veces al mes. Un pescado ligero, saludable y delicioso.#platounico

Hace unos días hice esta receta de salmón, está muy rica y es muy saludable. La he hecho al horno, aromatizados los ingredientes, con zumo de lima, ralladura y eneldo. Quedó riquisimo el salmón y lo mismo las almejas.

Estas supremas de salmón son ideales para comer con ensalada o para los niños ya que no llevan espinas y quedan muy crujientes y apetitosas. Las he sazonado con sal rosa... esta sal es una delicia y acompañado de unos brotes de lechuga aliñados con aceite de oliva virgen extra, reducción de vinagre Pedro Ximenez y sal rosa.Las supremas las he sacado de una rodaja de salmón, es fácil de hacer aunque se puede pedir que nos las preparen en la pescadería o comprar las que venden ya cortadas.

Hoy he preparado este salmón, yo lo he hecho con supremas, pero se puede hacer también con rodajas . Le he hecho una crema y he puesto sucedáneo de caviar. El resultado riquísimo.

Carmen pachucha y compre merluza y a Mateo le encantan las almejas, así que un completo. No me imaginaba que una cazuela de pescado fuese a quedar tan rica con tan poco. Estaba muy barata la merluza y la compré y con unas Verduritas y vino blanco... Listo! #cocinademercado

He preparado esta receta de supremas de salmón salvaje, que nunca lo había probado, para ver si tenia sabor ó textura diferente. Me ha gustado como ha quedado y lo he acompañado de una salsa de nueces.

Es una receta que me he inventado partiendo de un comentario que me hizo una conocida.

Salmón con almejas al microondas una receta súper buena fácil y rápida

He preparado esta receta de salmón salvaje, con unas gambas peladas al ajillo. Lo he acompañado de un poco de ensalada Gourmet.

Es un pescado muy versátil y por lo tanto se puede hacer de multitud de maneras: a la plancha simplemente acompañado de diferentes salsas, al horno con distintos ingredientes, relleno, marinado, en tartar, sushi, en hojaldre etc... pero lo más importante de este pescado es por sus bondades sobre nuestra salud.Esta receta es un remix de ingredientes de otras y que sé que maridan muy bien....el resultado ha sido fantástico, ha quedado delicioso. No será la última vez que lo haga de esta manera. Os dejo algunas de sus propiedades:Es un pescado graso que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre debido a su aportación en omega 3 y omega 6. El omega 3 y el omega 6 son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas esenciales porque el cuerpo no las fabrica y se consiguen a través de alimentos como el salmón. El consumo de salmón aporta una serie de beneficios gracias a la mayoría de las vitaminas del grupo B que contiene. Es cardiosaludable y rico en calcio.

Cuando los productos son frescos y de calidad cualquier plato queda especialmente delicioso.Para este arroz usé un calamar mediano junto con unas almejas. El resultado fue buenísimo..Os lo recomiendo, sencillo y 100% usando el caldo de abrir las almejas.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #platosdecuchara

El salmón es un pescado que gusta mucho en casa y este es rápido de hacer y queda muy rico

Nos hemos acostumbrado a tener los medallones de merluza congelados en casa, con ellos salvamos algunos compromisos que se presentan de momento. GXL

#sopresas

Ideal para un día de fiesta o para darse un capricho como hicimos nosotras hoy. 100% sabor.

Hace mucho tiempo me sirvieron el salmón a la plancha con crema de Módena por encima, mi reacción fue.... Es necesario? Efectivamente no solo necesario, sorprendente. Del romanesco no quiero hablar, me duele cada vez que tengo que desmontarlo y cortar las verdura más bonita y extravagante conocida.

El otro dia hice este salmón asado en el horno con mermelada de tomate y unos champiñones a la sidra como guarnición. Me gusto muchisimo.

Muy fácil de hacer (no tanto de limpiar), rápido y rico , tiene un defecto, "el precio", la dorada es salvaje y las almejas casi gallegas

Rico, rico, rico. Yo he usado bacalao congelado al punto de sal, podéis usar fresco o en salazón. Si lo usáis en salazón tendréis que desalarlo previamente.Yo lo he dejado descongelar

Filete de salmón con base de gambas y salsa alioli

Pues este plato se hace muy parecido como una zarzuela de pescado pero con salmón, gambas y mejillones; se pueden echar mas cosas pero considero que entonces no sería una cazuela de salmón y mariscos. Si no tenéis salmón o no os gusta hacerlo con un pescado similar o si os gusta el panga, hacerlo con panga esta muy bueno y el precio es muy barato eso a gustos.

Este plato es uno de mis favoritos porque junta dos de los productos que más me gustan de la cocina gallega: el pulpo y las almejas. Es muy fácil de preparar y el resultado inmejorable. Queda genial tanto como tapa/entrante (que fue como lo preparé yo ayer) o bien, como plato principal. Un lujazo y de moja moja.

Generalmente suelo preparar las habas en tortilla o con un sofrito y taquitos de jamón o tocino, en esta ocasión he preferido cocinarlas realizando un sofrito y acompañarlas de mejillones y almejas.

Muy sencilla , solo se necesita producto de 1ª calidad