Medallones de merluza con almejas

Kiko @cook_1105399
Nos hemos acostumbrado a tener los medallones de merluza congelados en casa, con ellos salvamos algunos compromisos que se presentan de momento. GXL
Paso a paso
- 1
Los ingredientes principales.
- 2
Bandeja de cristal vertir el tomate triturado.
- 3
Añadir los dientes de ajo y la cebolla picada, también a trozos las hojas de laurel.
- 4
Prepara la pimienta negra, el aceite y la sal.
- 5
Poner los medallones de merluza, el aceite, la sal y espolvorear con la pimienta al gusto.
- 6
Introducir al horno, precalentado a 200ºC.
- 7
Durante unos 25-30 min. el aspecto es éste, una vez sacado del horno
- 8
Emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
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