Tortilla de acelgas y sobrasada

Explosión de sabor a sobrasada en la tradicional tortilla de patata

Antojos de mi ..."señor esposo". Tortilla de patatas, crudita con sobrasada, calentita. La he preparado en 15 minutos, de la sartén al plato y a la mesa.#primavera

Una combinación buenísima, el toque fuerte que le da la sobrasada con el sabor más suave del calabacín. Fácil, rápida y sabrosa!Vamos con #septiembresabroso

#tapasyplaya

Creo que no voy a saber trasladar lo rico que estaba esto jejejejeje la semana pasada David iba y Volvía a Palma y llego con sobrasada de allí y.... me da pena hasta que se acabe jejejeje así que ayer en un intento de cena rápida, hicimos estas tortillas rellenas que estaban de muerte

La tortilla es la cosa más sencilla y fácil de preparar. Si sois dos o tres o cuatro, repite el proceso porque esta tortilla francesa es individual. Te va a encantar!#delantaldorado#yomequedoencasa

Qué delicia de tortilla!! Juntamos la tortilla española de patata con una rica sobrasada mallorquina. Súper jugosa y sabrosa! Anoche la preparé para cenar y voló en cero coma. Su color dorado la hace tan apetecible, ... con una cervecita ya huele a verano!!!

Receta de hosteleria.

#DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño

Mi familia han sido desde 1964 Carniceros, ahora está mi sobrina Carmina y Jesús, un encanto de chicos. Su embutido es muy querido en Alcoy y en toda España, quién pasa, vuelve. Hoy la sobrasada, puede ser seca o tierna en tarro. Se titula " Carnicería Artesana Miralles". GXL

A esta tortilla la preparé el mismo domingo que preparé la receta de quiche para el concurso. Las dos recetas fueron el primer plato y les ha gustado mucho. Tengo una familia numerosa, así que cuando quedamos en juntarnos para comer tengo que cocinar bastante y todo me parece poco, asi que cocino y cocino jejeje, esto heredé de mi madre ♥️ A veces cocinan mis hijos o mi marido, cada uno tiene su especialidad 😊 Esta tortilla es improvisada, la hice pensando en que servir solamente quiche de primero sería poco. Aproveché los ingredientes que tenia, espinacas y tomates cherry... pero lo nuevo para mí es que le añadí un poquito de nata junto con los huevos batidos, y por supuesto la sobrasada, también es la primera vez que la empleo en una tortilla.

Como ya me he aburrido de realizar tortillas cuadradas, hoy traigo una tortilla de espárragos, con forma de números, presentada sobre unas tostadas untadas de sobrasada.

Familia que me gusta a mi una tortilla, con su cervecita y la mejor compañía, vamos a la cocina que se me hace la boca agua solo de contarlo.

Cena rápida, fácil, riquísima y..... creo que con bastantes calorías 🤪#delantalcookpad2025

🥔🥚🧅🧄🌶Entrante rico y vistoso.

#weekendtrend#sándwichviraldetortilla#menúsemanalMe ha encantado la idea del reto de este fin de semana, así que me he puesto manos a la obra, y he preparado esta rica receta, que estaba para chuparse los dedos.Aunque he visto vídeos donde doblan el sándwich para que la tortilla quede dentro del pan, me gustó más la idea de hacerlo invertido, para que no sea un típico sándwich de tortilla.

Hoy os comparto esta receta para el festival de cocina en el tema con un par de huevos para el reto de totillas y revueltos #huevos

Me quedaban unos 100 gramos de acelgas de bolsa y junto con unas setas, pimiento rojo y cebolla, he hecho esta tortilla,. Ha quedado muy buena, con una ensalada es ideal para la cena.

Me han sobrado acelgas de otra preparación y he hecho esta tortilla. Ha quedado muy buena con un sabor muy rico.Esta tortilla puede repartirse para dos si se va a comer algo más y si es para una sola persona, llena lo suficiente como para no comer nada más.

Me habian quedado unos cuantos garbanzos en un bote y almediodia hice acelgas, pensando que hacer con esos dos restos, he hecho una tortilla que ha salido riquisima.

La Tortilla de Acelgas es un plato muy rico para cenar (22- 03- 2017)

Tortilla de acelgas, con puerro salteado y embutido de pavo. Muy rica y saludable.

#OctubreRosaConCookpadLa tortilla la hago en una sartén pequeña, de freír huevos, la troceamos por la mitad, es para dos personas

Una forma diferente de comer las acelgas, mucho más gustosas. Las acelgas las he hecho salteadas con puerro.

Tortilla de acelgas y alubias con chorizo, el chorizo lo he puesto picante y la tortilla ha quedado riquísima. Recomiendo que la hagan y si no gusta el picante con chorizo dulceMe sobraron acelgas cocidas y junto con unas cuantas alubias y chorizo, he hecho esta tortilla que ha quedado riquísima y apenas se nota que lleva acelgas. Se puede hacer porciones y servir como pinchos para picar

Es una buena idea para que los niños coman verdura.