ต้มข่าไก่

Cherry Mimi
Cherry Mimi @cook_17755986

ต้มข่าไก่

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3 ที่
  1. สะโพกไก่ 200 กรัม
  2. เห็กฟาง 100 กรัม
  3. หัวกะทิ 150 กรัม
  4. หางกะทิ 250 มล
  5. ข่าอ่อนหั่นบางๆ 2-3 แว่น
  6. ตะไคร้หั่นแฉลบ 1 ต้นครึ่ง
  7. ใบมะกรูด 2-3 ใบ
  8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกขี้หนู เขียว-แดง 5 กรัม
  10. มะนาว ครึ่งลูก
  11. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    หั่นเห็ดและไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ

  3. 3

    ตั้งหม้อ ตั้งไฟแรง ใส่หางกะทิ ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และเกลือป่น แล้วรอให้เดือด

  4. 4

    ใส่ไก่ ต้มในหางกะทิให้สุก

  5. 5

    ใส่เห็ด หัวกะทิ น้ำปลา พริก มะนาว รอให้เดือดอีกที

  6. 6

    แล้วเราก็จักใส่จานให้สวยงามกันเลย ^^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Cherry Mimi
Cherry Mimi @cook_17755986
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน