Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pochamos la cebolla bien picada, junto con el pimiento verde, añadimos el ajo picado, cuando estén bien pochados, añadimos las habitas y la pechuga troceada, dejando que se hagan durante unos minutos. Añadimos el pimentón y posteriormente el tomate natural, lo ponemos a fuego medio, para que se haga el tomate y añadimos el caldo de verduras, en una cantidad de 3 veces la del arroz que vayamos a echar.
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Dejamos hervir unos 10 minutos a fuego medio y añadimos el arroz que dejaremos hervir unos 15 minutos a fuego medio-bajo, controlamos el caldo y añadimos en base al nivel de melosidad que nos guste. Retiramos del fuego, añadimos el zumo de un limón y dejamos reposar 10 minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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