Bizcocho de naranja y chocolate al vapor con Lékué

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Seguimos experimentando con el estuche de vapor, y es que sale cada maravilla en un plis plás... 🤤 #delantaldorado

Bizcocho de naranja y chocolate al vapor con Lékué

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Ingredientes

  1. 120 gclara de huevo
  2. 1huevo
  3. 1 (125 g)yogur natural
  4. 15 gaceite de coco o AOVE
  5. 30 gmiel o 50 g pasta de dátil
  6. Unas gotitasvainilla
  7. Jugo de media naranja
  8. Ralladura de 1 naranja
  9. 1/2 cucharadita (5g)levadura
  10. 150 gharina integral de espelta (u otra)
  11. 25 gchocolate puro sin azúcar
  12. Toppings
  13. 15 gchocolate puro sin azúcar
  14. Unas rodajasnaranja

Paso a paso

  1. 1

    Batimos las claras con el huevo, añadimos el yogur, el aceite, la miel, las gotitas de vainilla, la ralladura y el zumo de naranja y batimos bien.

  2. 2

    Añadimos la harina y la levadura y batimos bien.

  3. 3

    Por último, incorporamos el chocolate troceadito.

  4. 4

    Vertemos la masa en nuestro estuche de vapor, decoramos con unas rodajas de naranja, cerramos el estuche y al micro!

  5. 5

    En 6-7 minutos a 800 W lo tendremos listo! (Si no tienes estuche, hazlo al horno!)

  6. 6

    Derretimos los 15 g de chocolate, lo vertemos por encima del bizcocho y a disfrutar de un buen y rico desayuno.

  7. 7

    Tenéis todas mis recetas y más, con actividad en stories, en mi instagram @nuritmica.fit 🤸🏾‍♀️

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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